Американські дослідники виявили ефект зменшення споживання калорій на
Дослідники в новому дослідженні виявили, що люди, які знижують добові калорії, менше страждають від хронічного запалення. На початку дослідження вага учасників була або нормальною, або трохи вище середньої.
Хоча попередні дослідження показали, що зменшення калорій може вплинути на імунну систему, нове дослідження показало, що обмежувальні дієти учасників не порушують їх імунну систему або здатність боротися з інфекціями. Зменшення щоденного споживання калорій може знизити ризик розвитку таких захворювань, як хвороби серця або діабет, що відіграє важливу роль у процесі старіння.
,Завдяки всій технології, що вимірює біометричний рівень, людям дуже легко підтримувати обмеження в 10-15 відсотків своїх щоденних калорій, щоб отримати користь від довгострокових поліпшень ", - сказав д-р Луїджі Фонтана, професор медицини та харчування в університеті. Вашингтон від св. Луї.
Попередні дослідження на тваринах показали, що обмеження рівня калорій може зменшити запалення та збільшити тривалість життя людини. Однак дослідники стурбовані тим, що обмежувальна дієта збільшить сприйнятливість людей до інфекцій, впливаючи на реакцію організму на вакцини.
У цьому дослідженні 220 людей були розділені на людей, які підтримували нормальний раціон, і тих, хто знижував щоденні калорії на 25%. Люди з обмеженої дієти не змогли досягти рівня 25%, але значно знизили калорії. Вони також споживали вітаміни та дієтичні добавки, щоб запобігти неправильному харчуванню.
Після завершення дворічного дослідження люди на обмежувальній дієті тестувались з низьким рівнем показників запалення, включаючи С-реактивний та ФНП-альфа, на відміну від звичайної дієтичної групи.
Схильність до інфекцій та вакцин не зазнала тих, хто сидів на обмеженому харчуванні.
Попереднє дослідження, застосоване до тієї самої групи, виявило, що обмеження рівня калорій протягом двох років благотворно впливало на учасників, наприклад, зниження артеріального тиску або рівня холестерину, що є обома факторами ризику розвитку серцевих захворювань.
Експерти кажуть, що рано рекомендувати людям починати знижувати рівень калорій. "Нам потрібно дізнатись більше про наслідки цього втручання для здоров'я людини", - сказав д-р Річард Хоудс, директор Національного інституту старіння.
Рекомендуємо прочитати такі статті: