Аналітичні компоненти в їжі для собак Що стосується сирої золи; Співпраця

Значення, наведені вище, повинні зробити вас підозрілими. З одного боку, це може свідчити про високу частку, наприклад, погано засвоюваної кісткової речовини в кормі для собак. Або корм є надмінералізований, що повинно бути показано в списку добавок.

Згідно з дослідженням, проведеним в Ганновері TiHo, немає прямих негативних наслідків для засвоюваності та складу сечі, яких слід боятися, коли вміст сирої золи у кормі змінюється, оскільки надлишок мінеральних речовин виводиться з калом [5] .

Кожен барфер знає явище у формі "Кістковий кал“Але за допомогою готової їжі, яку годують щодня, ви зазвичай хочете платити за поживні речовини, які собака насправді може перетравити.

Теоретично можна вказати, які з них є досить точними Мінерали точно містяться у кормі, наприклад, що Співвідношення кальцій/фосфор. Однак така інформація міститься лише в декількох продуктах для собак.

І навіть якщо ви знайдете цю інформацію, це не обов'язково означає, що всі мінерали, що містяться в сирому попелі, насправді засвоюються собакою.

Сирий білок у собачому кормі

Зміст Сирий білок або білка у подачі продовжується Процедура оцінки назад. Білки складаються з пов'язаних амінокислот. А амінокислоти містять азот.

При визначенні сирого білка спочатку визначається частка азоту у сухій речовині. Рослинний і тваринний білок містить в середньому близько 16% азоту. Використовуючи правило трьох, множення на коефіцієнт 6,25 (100/16) дає розрахунковий вміст сирого білка.

Це, звичайно, дуже схильний до помилок процес, оскільки 16% - це лише середнє значення, яке може сильно відрізнятися для окремих джерел білка тваринного або рослинного походження.

Тож тут є не просто чисті білки та амінокислоти, а всі азотисті сполуки заброньовано. Так само інші органічні сполуки з вмістом азоту, напр. рослинні алкалоїди або Барвники.

У Мейєр-Зентек a Вміст сирого білка> 18-25% у сухих кормах і> 5,5% у вологих кормах із середнім вмістом жиру [2] .

Більший вміст сирого білка рекомендується для здорових племінних собак, цуценят та старших собак.

Скільки білка занадто багато для собаки - гаряча тема. Багато м’яса в кормі для собак вважається природним і відповідним виду. Прихильники годування, багатого рослинами та вуглеводами (читайте: виробники кормів), з іншого боку, попереджають про можливе пошкодження органів через хронічно надмірне споживання білка.

У собак з печінковою та нирковою недостатністю, а також іншими органами та метаболічними захворюваннями, годування все одно слід обговорювати з ветеринаром. Для хворих собак корисною може бути дієта з низьким вмістом білка та перехід на легкозасвоювані білки.

В іншому випадку в даний час немає зрозумілих фактів проти високобілкової дієти для здорових собак. Навіть на веб-сайті Європейська індустрія харчових продуктів для домашніх тварин можна лише знайти нешкідливе твердження, що надлишок білка в кормі для собак не має додаткової вартості і виводиться з організму [3] .

Тим більше, що це залежить від фактичної засвоюваності джерел білка, що використовуються в кормі для собак.

Багато сирої білка збільшує це Прийняття собачої їжі і робить нас хранителями щасливими. Ось чому люди люблять тут обманювати і штучно збільшувати вміст, додаючи рослинний білок (глютен), який поступається перетравленню собак або погіршує побічні продукти тваринного походження.

Зокрема, останній навряд чи може принести додаткову харчову цінність для собаки. Звичайно, якщо я упакую корм, наповнений шкірами, рогами та копитами, це призведе до високого аналітичного показника, але мало біодоступного або фактично засвоюваного білка у кормі.

Називається також справді корисний сирий білок засвоюваний сирий білок (vRP) але, очевидно, рідко ідентифікується або оголошується прозоро. У випадку з високоякісними патронами, навпаки, точніші методи вимірювання іноді навіть досягають цього Профіль амінокислот визначається у повноцінних кормах.

Сирий жир у собачому кормі

Вміст сирого жиру (сирі олії та сирі жири, вміст жиру) визначають обробкою сухої речовини жировими розчинниками. Сирий жир включає всі розчинні інгредієнти, такі як Жири, але також Віск і жиророзчинні вітаміни.

Жири в кормі для собак сприяють, з одного боку Щільність енергії корму, але також забезпечують незамінні жирні кислоти готовий або діяти як Підсилювачі смаку. Багато сухих продуктів покриті жиром, щоб зробити їх блискучими та апетитнішими.

Аналітичний вміст сирого жиру нічого не говорить про точний склад жирів у собачому кормі. І інгредієнти з високим вмістом жиру Корм для собак варіюється від корисних кормових олій до рослинних інгредієнтів (соєва олія, цільне зерно, кукурудза) до промислових залишків та побічних продуктів тваринного походження, таких як жир, сало або шкварки.

У Мейєр-Зентек а Для підтримання метаболізму рекомендується вміст сирого жиру> 5% у сухому кормі та> 1% у вологому [2] .

Хороший корм для собак вказує, скільки незамінних поліненасичених жирних кислот міститься, а в ідеалі також те, які жири та жирні кислоти містяться. Навколо не відкрито декларовані загальні терміни, такі як "жир та олії" скоріше слід зробити уклін.

Сира клітковина в кормі для собак

Для визначення вмісту сирої клітковини суху речовину кип’ятять у кислоті та лузі. Решта залишились Компоненти, які не засвоюються собакою з клітинних стінок рослин, включаючи целюлозу.

Сиру клітковину не слід плутати з харчовою клітковиною. Велика частина клітковини в їжі для собак ферментується для кишкової флори собаки і вносить свій внесок у харчування. Ці компоненти не внесені до списку сирої клітковини.

Неперетравлювана сира клітковина не забезпечує харчову цінність, але виконує механічні функції. Вона повинна Стимулювати дефекацію або загальний Впливає на засвоюваність корму.

У Мейєр-Зентек а Вміст сирого жиру> 1-3% у сухих кормах і> 0,2% у вологих кормах для підтримання метаболізму [2] .

Значення, які значно перевищують це, призводять до великої кількості фекалій і свідчать про те, що частка рослин у кормі занадто висока.

Тут також технічно можливо надати більш точну інформацію. Загальна кількість харчових волокон або розподіл на розчинні та нерозчинні компоненти можна дати теоретично.

Екстракти без азоту (NfE)

Якщо від свіжої маси відняти визначені значення вологи, сирого білка, сирого попелу, сирого жиру та сирої клітковини, ви отримаєте так звані екстракти без азоту.

% Екстрактів, що не містять азоту = 100 - % Вологості - % Сирого білка - % Сирого жиру - % Сирого попелу - % Сира клітковина

Це органічні речовини, в тому числі цукор, Сила, розчинна клітковина (Пектин, інулін), але також органічні кислоти і розчинні рослинні волокна.

Специфікація Вміст NfE не є обов’язковим і, можливо, навмисно пригнічується. Тому що існує побоювання, що високий вміст вуглеводів злякає нас, споживачів.

Вказівка ​​на це значення і навіть розподіл на крохмаль і цукор, а також "органічну залишок" представляється технічно можливою, але рідко робиться.

Проблемами з точним визначенням вмісту NfE іноді є допустимі допуски на похибки для інших виміряних значень. Оскільки, звичайно, жоден метод вимірювання не містить помилок, а інгредієнти корму зазнають певних коливань.

Крім того, мінімальні значення наводяться для сирого жиру та сирого білка, але максимальні значення для сирої золи та сирої клітковини. Тож ви можете лише приблизно оцінити, скільки NfE можна знайти в кормі для собак.

Висновок: Аналітичні компоненти - це лише приблизні орієнтири. Вони дають початкове вказівку на те, чи істотно відхиляється корм для собак від норми. Однак широкі параметри аналізу також залишають багато місця для обману та непорозумінь.

Через допустимі відхилення від зазначеного значення, будь ласка, навіть не починайте порівнювати ці значення з десятковою точкою.

Набагато важливішими за аналітичні компоненти є фактичні компоненти та їх цінність та харчова цінність для собаки!

Загалом, було б непогано, якби декларація містила більш детальну інформацію про інгредієнти, які цікавлять власників собак (вміст цукру, розчинна клітковина тощо).

Будь ласка, завжди поступайте здоровим глуздом в інтересах своєї тварини: Хвора собака завжди належить ветеринару! Тут ви знайдете лише звіти про досвід та загальну інформацію про скарги та симптоми. Ви не знайдете тут заміни індивідуальних ветеринарних порад чи рекомендацій щодо терапії. Представлені тут продукти чи заяви не підходять для запобігання, діагностики або лікування клінічних симптомів