Ананас, тропічне золото - Корі Гремеску
Ананас - один з моїх улюблених фруктів! Мені подобається його сильний аромат, солодкість, консистенція і особливо той факт, що він дуже, дуже допомагає мені при проблемах з травленням. На жаль, ананас не завжди є в натуральному вигляді, або якщо його можна знайти в магазинах, він не завжди стиглий і смачний.
Я був дуже радий, коли виявив, що існує також варіант консервованих ананасів, але без додавання цукру, консервантів та барвників. Компанія Dole випустила лінійку ананасів Tropical Gold Premium, консервовану з найсолодшим і найсмачнішим видом ананасів, які не мають добавок, містять лише ананас і сироп, отримані в результаті теплового збереження ананасових плодів.
Ананас - чудовий тонізуючий засіб для травлення, а ананас Dole Tropical Gold Premium має низький рівень кислотності і, крім того, не має доданого цукру, ароматизаторів, барвників та консервантів. Його чудово вживають як такий або додають у різні десерти та страви, оскільки він має приємну, хрустку консистенцію і від природи солодший за класичний ананас. Будучи ретельно підібраним асортиментом ананасів, він має більш інтенсивний аромат і вміст у 3 рази багатший на вітамін С, ніж класичний ананас, і короткий час термічного збереження не руйнує це споживання антиоксидантів.
І останнє, але не менш важливе, головна причина, чому я вживаю ананас, полягає в тому, що він є чудовим джерелом бромелаїну, протеолітичного ферменту, корисного для оптимізації травлення та кишкового транзиту. Це один з небагатьох фруктів, який рекомендується вживати після їжі з білками (м’ясо, сир, яйця) саме тому, що це сприяє ефективному їх перетравленню, зменшуючи відчуття здуття та зменшуючи запалення в травному тракті.
Ананас Dole Tropical Gold можна вживати в декількох видах страв, оскільки він має насичений аромат і приємний смак, і може бути інтегрований на сніданок в ранкові каші, а також в салати та азіатські страви, або як смузі або легкий десерт. протягом другої частини дня, допомагаючи нам контролювати свою тягу до солодкого.