Анатомічне та метаболічне старіння; Salus Media
Процес функціональної та естетичної деградації головним чином залежить від наших харчових звичок, оскільки їжа є потужним гормональним модифікатором.

Надлишок вуглеводів викликає підвищення рівня цукру в крові, як каскад біохімічних подій, надлишок жиру призводить до збільшення шкідливих речовин у крові та нестачі білка, вітамінів, мінералів, харчових волокон, призводить до порушення обміну речовин . Здоров’я присутнє кожен день у вашій власній тарілці. Таким чином, їжа визначає добробут, енергію організму або початок багатьох дегенеративних захворювань. Метаболічні та гормональні зміни, спричинені щоденним споживанням їжі, відіграють важливу роль в анатомічному та метаболічному старінні організму.
Анатомічне та метаболічне старіння
Анатомічне старіння (склад нашого тіла змінюватиметься з роками):
- Прогресивне зменшення м’язової маси
- Втрати води, особливо внутрішньоклітинної.
- Підвищений жир, розташований переважно в животі
- Втрата кісток
Якість і кількість споживаної їжі щодня, спосіб життя і робота впливають на клітини та анатомічні структури, поступово вносячи зміни в організм.
Спочатку саме анатомічне старіння призводить до гормонального метаболічного старіння. З роками ці два процеси структурно-анатомічної та гормональної деградації метаболізму посилюються і стають взаємозалежними до точки, з якої вже немає шляху назад, так званої «точки розриву», яка є суб’єктивною та особистісною. Кожен з нас відповідає за досягнення цієї стадії, кожен із нас є господарем власного резервуару життєвих сил і може старіти по-різному від інших, навіть від власних батьків. Генетична структура однакова в сім’ї, але різницею є харчування та спосіб життя. Найбільш визначальним фактором, що є основою здоров’я та довголіття, є дієта, яка становить 50% причин захворювань та деградації організму.
Старіння починається, коли "анаболічна" фаза (наша особиста здатність синтезувати білок) знижується. Гормони, ферменти, що відповідають за реакції кожного життєво важливого органу, тканин та біологічних структур, що складають клітину, є білками! Вони настільки важливі, що перебувають під безпосереднім контролем клітинної ДНК. Синтез білка регулюється і програмується безпосередньо нашими генами, розташованими в 46 хромосомах, що містяться в кожній клітині нашого тіла. Кожна клітина характеризується відмітними рисами: клітини серця для судинної діяльності, нейрони пам'яті для зберігання білків пам'яті, жирові клітини для накопичення енергії у вигляді жирних кислот ... і, отже, всі інші клітини різних органів і тканин людського тіла.
Однак кожна клітина є окремим біологічним «шляхом» і пов’язана з іншими сусідніми клітинами через сполучну тканину, назва якої вказує на функцію «зв’язку» кожної клітини з іншими, з метою формування тіла (серця, печінки, мозку, нирок). тощо)
Отже, кожна клітина має однакове генетичне успадкування, навіть якщо деякі гени активні, а інші заблоковані, забезпечуючи тим самим життєво важливі функції, які в результаті будуть відрізнятися один від одного. Синтез білка є одним із наріжних каменів якості та тривалості життя. З роками синтез білка знаходиться під контролем гормонів щитовидної залози, зменшується і все сповільнюється: від зменшення пам’яті до зниження уяви, від зниження відчуття бадьорості та сили до гормонального вигляду, від втрати кальцію в кістках до для зменшення сили серцевих скорочень/серцевих скорочень.
Без анаболічної фази організм деградує і старіє. Таким чином починається катаболічна фаза (клітини не оновлюється, як раніше) і починається структурно-анатомічна та метаболічно-гормональна деградація, отже, зменшення синтезу білка. Ми можемо аналізувати пам’ять, вона складається з «ланцюжків» білків, що виробляються всередині нейронів мозку під імпульсом сенсорної стимуляції: зору, дотику, слуху, смаку, нюху. Якщо нейрони в мозку перестають бути рухливими і синтез їх білка сповільнюється, пам’ять починає руйнуватися, і на її місці не формуватиметься нова пам’ять. Пам’ять втрачається не тільки через руйнування нейронів, що утримували його білкові ланцюги, але в той же час не відбувається оновлення, оскільки синтез білка в нейронах мозку менш прогресивний.
Все змінюється, погіршується, анатомічні функції та структури, оскільки живлення клітин уже не гарантоване. Наші очі дивляться на їжу, наші руки вибирають їжу, наші роти їдять ту їжу, яка нам найбільше подобається, наш кишечник перетравлює ці продукти і перетворює їх на молекули поживних речовин, які в основному є простими речовинами, які перейдуть із кишкового тракту в кров до бути передані мільярдам клітин, що складають наше тіло. Нам потрібно дивитись на їжу «очима» клітин, щоб побачити, що потрібно кожній клітині, щоб жити і виробляти власні життєві функції. Ми повинні забезпечувати природний раціон клітин щодня.
Як постійні добові коливання рівня цукру в крові, так і агресія вільних радикалів кисню та іонів водню призведе до дегенерації колагену, що спричинить чітке зменшення клітинного живлення, перешкоду для гормональної дії, що призведе до дегенерації клітинних функцій до їх смерті або перетворення в злоякісні клітини, шляхом утворення пухлин, раку. Наше тіло в цілому старе, але клітини, з яких воно складається, мають різну тривалість життя одна від одної. Білі кров’яні клітини живуть два дні, тоді як еритроцити живуть більше 100 днів.
Ми складається з клітин, кожна з яких відрізняється тривалістю життя, ніж інша. Тривалість життя кожної клітини визначається її клітинною їжею. Тривалість життя всіх клітин, що складають наше тіло, дає біологічний вік кожному з нас, цей вік різний. Але все зумовлене їжею, киснем, водою, способом життя та генетикою! Через їжу ми повинні забезпечувати їжу кожній клітині, даючи їй необхідні поживні речовини.
Клітинам потрібні молекули поживних речовин, а не калорій! Людський організм використовує хімічну енергію (АТФ аденозинтрифосфат), не використовує тепло для виробництва біологічної активності. Метаболічне тепло, тобто температуру тіла, віддають коричневі адипоцити, які окислюють насичені жирні кислоти під впливом гормонів щитовидної залози Т3. Але метаболічне тепло не виробляє жодної біологічної активності. З’їдаються не калорії, а молекули поживних речовин, що містяться в їжі! Отже, щоб забезпечити повноцінне харчування кожної клітини, ми повинні зберегти цілісність сполучної тканини.
Отже, точка розриву заснована на деградації сполучної тканини, яка присутня у всіх органах і тканинах тіла, спричиненій поступовою дегенерацією найпоширенішого в організмі людини білка: колагену. Сполучна тканина «з’єднує» клітини разом і забезпечує їх ефективною їжею. Всі поживні речовини, що переносяться кров’ю, можуть проходити через капіляри і до кожної клітини можуть потрапляти лише через сполучну тканину, що складається в основному з білків колагену. Якщо цей білок дегенерується, проходження поживних речовин з капілярів до клітини відбувається не адекватно і безперервно.
Клітина без необхідних їй поживних речовин вироджується і гине! Це метаболічне старіння, яке може бути незворотним і прогресивним.
Дієта повинна забезпечувати адекватне клітинне харчування, щоб кожна клітина отримувала глюкозу, амінокислоти, мінерали, жирні кислоти, вітаміни та багато інших молекул поживних речовин, необхідних їй для утворення нових клітин та виконання функцій, делегованих кожному органу та тканині. від тіла. Якщо ми вип’ємо склянку води, проглочені молекули води за кілька хвилин досягнуть усіх наших клітин. Перш ніж потрапляти в кожну клітину, вода повинна проходити через сполучну тканину, що оточує клітину. Якщо сполучна тканина пошкоджена, це не забезпечить надходження води в клітину, звичайно з очевидними пошкодженнями! Коротше кажучи, ми можемо уявити сполучну тканину як море і його основні білки колагену, ми можемо бачити їх як острови, розкидані в цьому морі!
Основною причиною дегенерації сполучної тканини і, отже, колагенового білка є безперервне коливання глюкози в крові: концентрація глюкози в крові, що визначається якістю та кількістю поглинених вуглеводів. Метаболічне старіння спричинене зміною живлення клітин і характеризується втратою функцій, виконуваних органом. Захворювання починається з біохімічного ураження сполучної тканини та недостатнього або неадекватного клітинного харчування, потім воно розвиватиметься через гістологічне ураження з клітинними біологічними змінами в тканині, проявляючись патологічним ураженням органу з ознаками та симптомами. на підставі чого ставиться патологічний діагноз. Але все починається з біохімічного ураження сполучної тканини, яке не забезпечує належний потік молекул поживних речовин для кожної клітини. Кожна дієтична помилка сприяє дегенерації сполучної тканини, впливаючи на позаклітинний матрикс, що призводить до негативних змін у харчуванні клітин. Так народжується хвороба! Правильне живлення клітин запобігає утворенню первинних біохімічних уражень! Кожна клітина нашого організму «з’їдає» те, що ми вирішуємо щоденним споживанням їжі.
Харчування клітин - це достатня кількість живильних молекул: глюкози, амінокислот, жирних кислот, мінералів, вітамінів, кисню, води для кожної клітини. Нестача цих молекул спричиняє функціональну, гормональну метаболічну амортизацію клітин, що породжує зниження життєво важливих функцій органів аж до появи інвалідних хронічних дегенеративних захворювань.
Процес функціонального та естетичного розпаду, тобто старіння, починається зі змін анатомічного складу людини під впливом дієти, способу життя, професійної діяльності і посилюється із занепадом синтезу білка, сполучної тканини та колагену - що призводить до гормонального метаболічного старіння.
Загальна кількість харчових молекул, які щодня або кілька разів на день ми засвоюємо разом з їжею, призводять до значних анатомічних, метаболічних та гормональних змін. Якщо добова їжа недостатньо дозована, це призводить до погіршення самопочуття та появи хвороби, як через дефіцит, так і надлишок цих поживних речовин. Вживання вуглеводів, білків і жирів, як у випадку мінеральних солей і вітамінів, спричиняє дисбаланс гормональної осі, спричиняючи проблеми в клітинному обміні та стан фізичного та естетичного дискомфорту.
100 трильйонів клітин
Наше тіло, на піку своєї життєвої сили, має близько 100 трильйонів клітин, один мільярд клітин на грам фактичної тканини. Потім, з плином років, ці клітини зменшуються, і починається функціональна та естетична деградація. На першій фазі нашого життя, в дитячому та юнацькому віці, переважає анаболізм, тобто синтез білка з утворенням нових клітин, м’язової та м’язової маси, із збільшенням зросту під ефективним контролем гормонального профілю, як для жінок, так і для чоловіків. Потім настає момент, коли анаболізм втрачає свій імпульс, змінюється гормональний профіль і вступає в дію катаболізм, що характеризується поступовою втратою м’язової маси та зменшенням енергетичного обміну з прогресивним накопиченням підшкірної жирової тканини, особливо в області живота та вісцеральний.
Коли окружність пупка перевищує 85 см у жінок та 98 см у чоловіків, починається процес естетичного та функціонального занепаду.
Почніть особисту точку розриву, поворотну точку, точку неповернення! Процес старіння людського тіла характеризується зменшенням м’язової маси, загальної кількості води в організмі і точніше зі зменшенням води всередині клітин та збільшенням обсягу позаклітинної води, деградацією сполучної тканини, втратою кісткової маси. Завжди виникає дивне відчуття, коли люди зустрічаються через багато років (ми маємо на увазі людей, відомих у молодості). Окрім зморшок та змін форми тіла, найбільше нас вражає зменшення їх висоти. Ця зміна "спричинена" деградацією сполучної тканини і, як наслідок, втратою кісткової маси внаслідок недостатнього клітинного харчування, що формує кістки хребців та ніг. Можна перевірити глікірування білка, щоб перевірити стан сполучної тканини. Колаген - це білок, що складається з трьох амінокислот: проліну, гідроксипроліну та лізину. Вивчення метаболітів цих амінокислот є показником глікозилювання в організмі. Однак порівняння між нинішньою висотою та сантиметрами у молодості є хорошим практичним показником для вимірювання стану точки розриву та спаду сполучної тканини.!
Тому з роками кількість активних метаболічних клітин зменшується, а позаклітинний простір збільшується. Зменшення кількості клітин призводить до значного зменшення споживання їжі. Більше не існує «печі», щоб спалювати їжу, що вживається щодня, щоб з часом, якщо ми не змінимо власні харчові звички, вони з часом перетворились із надлишку енергії на жир. Все призводить до швидких змін рівня цукру в крові, прогресуючого спаду сполучної тканини, дегенерації білків колагену. Це спричинить появу глікозильованих білків, які перешкоджають природному живленню клітин, і, як наслідок, вони розкладуться і загинуть. Колаген виробляється фібробластами, а навколишні клітини впливають на їх раціон.
Кожна поживна речовина і кожен гормон, кисень і вода повинні проходити через сполучну тканину, щоб потрапити всередину кожної клітини. Коли колаген змішується з глюкозою, він запускає біохімічний процес, який називається глікування білка, тобто змішування глюкози з колагеном, що призводить до суттєвих змін у живленні клітин. Клітини розпадаються і гинуть через брак поживних речовин і зниження активності гормонів. Цей сценарій є щоденною хронікою, яка впливає на всіх нас.
Старіння - це хронічний запальний процес, спричинений надмірною об’ємною гіпертрофією адипоцитів. Гіпертрофія, в свою чергу, спричиняє раптове збільшення кількості адипоцитів із завданням накопичення жиру, який інші вже гіпертрофовані адипоцити вже не можуть накопичувати.
Отже, щодня наше тіло отруюється/сп’яніє проковтнутою їжею і змінює свою анатомічну, гістологічну структуру.
Позаклітинний простір із сполучною тканиною та виродженим колагеном починає домінувати в клітинному просторі.
Це зменшує м’язову та кісткову масу (спочатку остеопенія, а потім остеопороз), втрачається вода, яка накопичується в дегенерованій сполучній тканині, викликаючи затримку рідини, набряки на ногах і кистях, целюліт. Загальний об’єм води зменшується, тоді як об’єм води, що збирається поза клітинами, збільшується, оскільки кількість клітин значно зменшилася. Збільшує масу жиру, що характеризується хронічним запаленням, сполучна тканина - у всіх органах і тканинах - розкладається.
Забруднення метаболізмом через вільні радикали кисню та метаболічні зміни кислотності тканини та тіла, а також розщеплення гормонів призводить до поступового старіння людського тіла. Це захід сонця життєвих сил і життєздатності.
Цей органічний горизонт із сонцем життя, спрямованим на захід, іноді виділяється жорстоко. Це результат невеликої уваги, яку ми приділяли своєму тілу, та обмежених знань з анатомії та фізіології людини.