Аніс - зі спеціями

спеції

аніс

Його аромат сильний і солодкий, сильніший за аніс. Смак солодкувато-гіркий, сильний.

Зірковий аніс використовують на Заході, особливо для десертів, приправ до чаїв чи тістечок, або як замінник анісу в зеленому вині.

У південній частині Таїланду смакуйте чай льодом. Тайський холодний чай виготовляється з чорного чаю і ароматизується порошком анісу, а іноді корицею, солодкою, ваніллю або апельсиновим цвітом. У нього кладуть подрібнений лід, цукор, а іноді і згущене молоко.

Помістіть одну-дві в каву або гарячий чай, у червоне вино, не обов’язково кип’ячене, з медом або без, у вечірнє молоко, у молоко для картопляного пюре або шпинату або в У випадку з рисом та сірим з молоком, але також у пюре або соках зі свіжих фруктів.

Анісові зірки самі по собі досить сп’янілі, але якщо ви хочете сильних почуттів, можете також додати дві-три гвоздики, трохи кори і невеликий шматочок чаю.

Ви можете пожувати кілька шматочків зірки, і у вас буде легке перетравлення їжі, або, якщо ви застудилися, ви позбудетеся від кашлю. Не кажучи вже про той факт, що у вас буде спокусливе дихання.