Антидієта Боротьба проти підрахунку калорій та розладів харчування
З середини 1970-х років феміністки почали проблематизувати дієтичний набір та його наслідки для жінок. І без того великий соціальний тиск на худих жінок посилюється із зростанням жіночого руху. Феміністки аналізують це явище у відповідь на прагнення жінок "зайняти більше місця у світі". І вони вимагають: "Дорогі сестри, давайте припинимо скаржитися та поститись, натомість будемо битися".
З кінця 1970-х років феміністки забили на сполох, оскільки тепер очевидно, що проблема драматична: у багатьох жінок, особливо дівчат, які нав’язливо займаються дієтами, виникають небезпечні для життя клінічні картини: анорексія (анорексія) та булімія (їжа) і блювота) є епідемією серед дівчат, приблизно кожна п'ята помирає безпосередньо від недоїдання або його вторинних розладів. З середини 1980-х років прихильні жінки-експерти заснували в Німеччині перші центри розладів харчової поведінки, які не тільки лікують постраждалих, але й розглядають зв'язок між розладами харчування та роллю жінок та проводять профілактичну роботу. Тим часом епідемічний ступінь розладів харчової поведінки став частиною публічних дебатів, і в Іспанії та Франції з’являються перші зустрічні рухи, такі як заборона на «худих моделей».
Ви слон, мадам ...
Квітень 1978 року
EMMA Вперше, через рік після свого заснування, він розглядає питання тиску на жінок за стандартизоване, струнке тіло. В Ви слон, мадам ... Фрідеріке Мюнч описує "вимірювання жінок" модною та текстильною промисловістю. Відповідні розміри суконь для всіх жінок без “ідеального розміру” не надаються; натомість наводьте їх для ідеалізованої, практичної та існуючої норми. І це, хоча це спеціалізується на питаннях текстилю та одягу Науково-дослідний інститут Гогенштейна виявив, що майже половина жінок в ФРН Носить розмір 44 і вище. 2
Сьюзі Орбах, 1982 рік
Британський психоаналітик і журналіст Сьюзі Орбах публікує це Книга проти дієти 3 (оригінальна назва: Жир - це феміністське питання 4, 1978). Її книга - перший всебічний феміністичний аналіз взаємозв'язку між розладами харчування та роллю жінки. Орбах пояснює: «Той факт, що харчова залежність є переважно проблемою для жінок, свідчить про те, що це пов’язано з досвідом бути жінкою в нашому суспільстві». 5 жінок, які піддаються постійній оцінці свого і свого тіла Якщо цінність визначається з точки зору нього, їхні (рольові) конфлікти щодо нього проводяться: товстіння як повстання проти недосяжного ідеалу краси; Харчування проти внутрішньої порожнечі; жировий прошарок як захисна броня від того, щоб бути на волі світу, в якому переважають чоловіки.
Плакат Берлінського літнього університету, 1979 рік
Орбах також встановлює зв'язок між дедалі нещаднішим диктатом стрункості та жіночим рухом: «Гіпертонкий ідеал краси так точно збігається з піднесенням феміністського руху, що потрібна недовіра. Важко не розглядати цю «естетику посухи» як спробу протистояти вимогам жінок щодо більшої площі у світі »6. Книга Орбаха зустріла великий відгук і стала класикою ( Книга проти дієти II 7 з’явиться в 1982 році).
Навіть у рік публікації, 4. Берлінський літній університет для жінок організувати захід для жінок, які страждають від їжі або анорексії. Концепція заснована на Сьюзі Орбахс Книга проти дієти. Після Літній університет Виходячи з позитивних відгуків учасників, вирішено зберегти пленум антидієти берлінських жінок та проводити регулярні зустрічі. 8-й
Мартіна Бік, 1980 рік
Книга Чому ми повинні товсті зробити нас худі? Позов проти терору краси 9 (Ред. Мартіна Бік) з’являється і швидко стає класикою серед книг проти норми стрункості та дієтичної манії. Там сказано: “Можливо,“ публічна ”жінка не повинна займати стільки місця буквально? Жінки могли поширюватися, поки робили це лише вдома [...]. Простір, який займають жінки і якому дозволяється займати, стає проблематичним та суперечливим, коли цей розподіл праці вже не діє, коли жінки заявляють, що працюють і отримують зарплату відповідно до їх кваліфікації, коли вони вимагають впливу, відповідного їхній роботі. Чим важче вони стають у своєму професійному житті, тим важливіше те, що вони худі »10
Листопад 1980 року
мужність займається темою їжі та анорексії за допомогою досьє. На додаток до звітів про досвід друкуються уривки тексту Сюзі Орбах, посилання на подальшу літературу та створення груп самодопомоги.
Книга Золота клітка - загадка анорексії 11 з’являється Хільде Брух. Психоаналітик німецького походження, який емігрував спочатку до Англії, а потім до США в 1933 році, вже розпочав дослідження ожиріння у дітей у 1937 році. Вперше вона стикнулася з явищем анорексії в 1929 році. На той час медицина припускала суто фізичні причини, такі як гормональні розлади, пізніше були додані психоаналітичні пояснення («оральні фантазії для задоволення потреб» тощо).
Хільде Брух, 1989 рік
З іншого боку, Хільде Брух, яка представляє 70 тематичних досліджень у своїй книзі, зосереджується на психологічних причинах: «Більш глибокою проблемою є розлади особистості: самооцінка, ідентичність та автономія страждають від дефіциту». 12 Брух визнав: «Ці жінки дуже бояться перш ніж бути некомпетентним, бути нічим, не отримувати жодної поваги або навіть просто заслуговувати на це ". 13 Особливо часто постраждала група:" надзвичайно хороші, успішні та перспективні дівчата ", які руйнуються під очікуваними на них сподіваннями. Книга Бруха стає стандартним твором.
Образ тіла «сильної жінки» стає модним - мабуть, як поступка жіночому рухові. Американська актриса Джейн Фонда, яка вважає себе феміністкою, стає жінкою-гуру фітнесу не лише в Америці, в тому числі зі своїм бестселером Книга тренувань 14-е Фонда віддана своїм десятиліттям розладів харчової поведінки і водночас використовує новий ідеал краси: ідеал не лише стрункого, але й добре тренованого та спортивного жіночого тіла. Однак зусилля, які повинні докласти жінки для досягнення цього ідеалу, зростають. Зрештою, фітнес-тенденція, що включає бодібілдинг, досягає і Німеччини. На початку 80-х все більше і більше великих німецьких журналів подобається звіту дзеркало або зірка 15 про тенденцію.
Спеціальний том EMMA 4, 1984 р EMMA-Спеціальна стрічка Наскрізь товстий і тонкий з'являється і звучить «Тривога: нова жіноча хвороба!» У цьому томі зібрані основні тексти на цю тему, наприклад Сьюзі Орбах, Сьюзен Браунміллер та Аліса Шварцер. Останній аналізує нестримний голод і блювоту у жінок як реакцію на експансію: "Поки чоловіки займають простір, жінки худнуть!" І пояснює: "Здається, це стосується всіх часів, коли ми, жінки, вдалося послабити або навіть зламати зовнішні пути, навколо нас поставити нові, внутрішні пути. І що однією з найгірших внутрішніх пут є ця манія для схуднення, яка має набагато більше наслідків, ніж ми наважуємось підозрювати ”. 16 Порушення харчування та їх соціальні причини та функції тепер нарешті стають політичною проблемою. Спрацьовує EMMA-Кампанія, найближчим часом будуть створені перші консультативні центри (див. Досьє орган та здоров'я).
З’являється ще одна книга на тему розладів харчової поведінки, присвячена новому явищу - булімії. Журналістка Мая Лангсдорф працює в Таємна залежність від їжі страшно 17 зокрема, щодо теми булімії, після того, як вона встановила, що «симптоми їжі/блювоти в основному невідомі навіть лікарям та психологам». 18 Лангсдорфф зіткнувся з цією новою формою розладів харчування у жінок, коли зв’язався із групою самодопомоги жінок з розладами харчової поведінки, яких зараз з’являється все більше і більше.
Педагоги та терапевти встановлюють це Франкфуртський центр розладів харчування, це працює відповідно до підходу дієти Сьюзі Орбах. Інші центри, такі як Товстий і тонкий у Берліні та Кассельський консультативний центр з розладами харчування, Кабера. Деякі центри працюють на добровільних засадах і роками борються за суспільне визнання та фінансування. Центри не лише пропонують індивідуальне та групове консультування у власних кімнатах, а й налагоджують контакти зі школами та клініками та розробляють брошури для створення широкої мережі профілактики та консультування. Сьогодні в Німеччині діє 15 таких центрів. Ти в Федеральна асоціація розладів харчування (BFE) організовані та частково фінансуються державою.
Як це триває?
Кінець 1990-х проблема - а разом з нею і питання відповідальності образів жінок, які виставляються у ЗМІ - надходить у політику. Однак спочатку за кордоном: в Англії Британська медична асоціація досліджував зв’язок між худими (попередніми) зображеннями та нестримними відчуттями голоду молодих дівчат. Медичне об'єднання вимагає: «Виробники програм та редактори журналів повинні ставитися більш відповідально до показу надзвичайно худорлявих жінок, ніж до зразків для наслідування, і демонструвати більш реалістичну палітру жіночих тіл» 19. Червень 2000 р модельєри, головні редактори та представники галузі вперше Саміт зображення тіла (Саміт зображення тіла). 20 В Англії та США групи підтримки та міністерства охорони здоров'я телефонують до Лютий 2001 р разом перший Тиждень розладу харчування назовні.
Саміт щодо розладів харчування, 13 грудня 2007 р
Іспанія також виконує обов'язки: міністр охорони здоров'я Селія Віллалобос виділила майже п'ять мільйонів марок на кампанію проти анорексії та булімії. Раніше анорексична топ-модель Невес Альварес звітує в парламенті про свою хворобу. Після цього Тиждень моди в Барселоні Моделі розміром менше 40. 21
в Грудень 2007 р ініційований EMMA спільно з міністром охорони здоров'я Уллою Шмідт (SPD) також у Німеччині кампанія проти манії схуднення: Життя має вагу.
Психоаналітик Сьюзі Орбах
Найкращі жінки з реклами, моди, засобів масової інформації та медицини, включаючи Сьюзі Орбах, приїжджають до Берліна, щоб подати приклад проти смертної залежності від жінок та порадити щодо заходів. Перший крок, який випливає з саміту: Далі 11 липня 2008 р німецькі парасолькові асоціації підписали одну Кодекс проти манії для схуднення: Вони взяли на себе зобов'язання "виправити" "образ тіла, що шкодить здоров'ю", який передають худі моделі. На німецькі подіуми дозволяється допускати лише моделі з індексом маси тіла не менше 18,5.
Ізабель Каро: Без анорексії, 2007
в Грудень 2015 р Французький закон забороняє показ мод та агентства використовувати моделі нижче індексу маси тіла 19. 22-го
Незважаючи на те, що німецькі політики втратили з виду проблему харчових розладів, нинішні цифри все ще насторожують: лише половина (52 відсотки) дванадцятирічних дівчат голосно Браво доктор Літнє навчання 2016 задоволені своїми тілами - у 2006 році це було ще дві третини (66 відсотків). Кожен десятий з одинадцятирічних обстежених та кожен четвертий дванадцятирічний вік сказав, що раніше вони сиділи на дієті. 78 відсотків респондентів заявили, що існує зв’язок між "популярністю та худістю".
набрякати
Всі Інтернет-посилання востаннє були доступні: 26 січня 2018 року