Ао; t город на осінь

У серпні ще є час зробити город для зимових врожаїв. Досить вибрати сорти, стійкі до холоду та клімату регіонів. Ще потрібно буде подумати про те, щоб накрити завісу зимівлі на певних культурах. Які овочі сіяти або садити, щоб огород робити восени і взимку ?

город

Сімейство капустяних

Ми можемо сіяти:
- домашня капуста домашніх тварин до кінця серпня для врожаю через 2-3 місяці.

Ми можемо Рослина:
- зелена капуста
- головчаста капуста
- цвітна капуста
- капуста брокколі
- ріпкова капуста
- або брюссельська капуста

Салатна родина

Ми можемо сіяти:
- головний салат (сорти 'Чудо чотирьох сезонів' - 'Сукрин' - 'Аппія')
- Салат Batavias ('Reine des Glaces' - 'Rouge Grenobloise - сорти' Goutte de Sang ')
- салат нарізати (сорти 'Блондин дубовий лист' - 'Кокард' - 'Лист червоного дуба')
- цикорій ('Pain de Sucre' - 'Rouge de Treviso')
- крес-салат до середини вересня
- салат з баранини (сорти 'Verte d'Etampes' - 'Verte à Coeur Plein') - всю зиму
- а руколою - до вересня.

Коренеплоди

Ми можемо сіяти:
- зимова морква (сорти 'Nantaise' - 'Chantenay' - 'De Colmar' - 'Major') з серпня по жовтень
- зимова ріпа (сорти "Jaune Boule d'Or" - "Turnip des Vertus" - "Blanc Dur d'Hiver") до кінця серпня
- зимова редиска (сорти 'Фіалка де Гурне' - 'Noir Long d'Hiver' - 'Ronde de Chine' - 'Noir Long Maraîcher') до кінця серпня
- біла цибуля (сорти "De Vaugirard" - "Barletta" - "De Pompéi")

Листяні овочі

Ми можемо сіяти:
- шпинат (сорти 'Зимовий гігант -' Чудовиська Вірофлай ') можна висівати в серпні-вересні, див. на початку жовтня

Ми можемо Рослина:
- зимовий цибуля-порей (сорти "Bleu de Solaise" - "Monstrueux de Carentan" - "Bleu d'hiver") у серпні

Якщо ви сієте або садите інші овочі на зиму, залиште коментар.