Апер; харчова інформація за країною Панама r; сума

Згідно з даними національного опитування 1997 року, в Панамі статус дітей у віці до п’яти років задовільний: 8% мають недостатню вагу, 18% - низькорослими та 1% - марнотратними. Найбільш постраждалими районами є хронічне недоїдання та гостре недоїдання. проживає корінне населення, а також менш населені райони, регіон провінцій Бокас-дель-Торо, Колон, Чірікі та Верагуас.

харчова

Щодо харчового статусу дорослих, дані, отримані в центрах охорони здоров’я, показують, що 6,7% дорослих мали хронічний дефіцит енергії та близько 54,3% мали надлишкову вагу, тоді як 20,2% з них мали тенденцію до ожиріння. Поширеність ожиріння зростає, як і в деяких країнах Латинської Америки, де відбувається швидкий процес урбанізації.

Основні дефіцити мікроелементів стосуються заліза та йоду. Поширеність зоба серед дітей значно зросла за період з 1975 по 1990 рік. Найбільш ураженою є область Азуеро (23,2%). Залізодефіцитна анемія зустрічається як у сільській, так і в міській місцевості, особливо у дітей у віці від 12 до 23 місяців. Нестача вітаміну А не є проблемою охорони здоров’я на національному рівні, але існує серед корінного населення провінцій Бокас-дель-Торо, Чірікі та Верагуас.

Національне опитування споживання їжі, проведене у 1992 р., Показує, що середнє споживання енергії на людину в сільській місцевості рівне, ніж у міській. Однак споживання поживних речовин різниться в різних середовищах, з тенденцією до збільшення в столичних районах. Споживання білка та ліпідів є більшим у містах та мегаполісах. Дані про доступність продуктів харчування показують тенденцію до зростання рослинних олій та підсолоджувачів.

У Панамі 37% населення є бідним, більше половини з яких перебуває в крайній бідності. Однак розподіл бідності нерівномірний, зачіпаючи переважно корінне населення.