Апетит Як відрізнити голод від апетиту?
Іноді важко відрізнити від голоду та апетиту. FIT FOR FUN пояснює, як можна розпізнати справжній голод, а також поради проти солодкої тяги
Печиво з шоколадною стружкою після обіду або булочка зі штрезелем на обідній час в офісі: Ви насправді їли смаколики, бо були справді голодні?
Або це було швидше бажання чогось солодкого? У вас був апетит, хоча ви насправді були ситі?
Розрізнити голод та апетит непросто.
Іноді ми відчуваємо одне почуття більше, іноді інше - і часто ми природно відчуваємо обидва почуття разом.
Наступного разу, коли ви потягнетеся до чіпсів та ко, просто запитайте себе: чи потрібно це їсти - чи ви хочете з’їсти зараз?
Різниця між голодом та апетитом
Терміни, звичайно, якимось чином пов’язані, але насправді означають щось зовсім інше:
Голод - це вроджений рефлекс: він є фізіологічною, тобто фізичною, потребою в їжі та захищає нас від недоїдання та симптомів дефіциту.
Апетит, навпаки, визначається як психічний стан, який характеризується хтивим бажанням з’їсти щось конкретне.
Термін "голод" часто використовується неправильно для апетиту. Ми всі знаємо речення на кшталт "Я справді голодний морозива", так?
Як виникає апетит?
Апетит виникає в так званій лімбічній системі, а також може виникати після довгого втамування голоду. Фатальне для фігури. Тригери апетиту можуть бути сенсорними стимулами. Наприклад, коли ми бачимо чи відчуваємо щось смачненьке. Певні ситуації також можуть бути пов’язані з певними продуктами харчування та призвести до апетиту.
Наприклад, якщо ви завжди купували певний шматок торта після прогулянки в пекарні. Культурне та сімейне походження також впливають на наш апетит. Як європейці, нам подобається пиріг, коли ми п’ємо каву. Ковбаси та кава не входять у нашу схему апетиту.
Якщо в дитинстві ви завжди отримуєте в нагороду певні страви, згодом у вас з’являється апетит саме до цього солодкого або саме до цього ковбасного хліба.
Чому слід розрізняти голод та апетит
Не тільки коли ви тримаєте струнку фігуру, важливо вміти відокремлювати голод від апетиту. Особливо, якщо вам важко перестати їсти в будь-якому випадку або якщо ви часто їсте боком, перед комп’ютером або перед телевізором.
Як тільки ви починаєте гризти чіпси, вся сумка порожня - без того, щоб ви насправді цього не помітили?
Коли виникає сильна потреба в певній їжі, слід запитати себе: що зараз за цим стоїть? Голод або апетит?
Справжній голод насправді може з’явитися не раніше 3-4 годин після їжі.
Прагнення до десерту після обіду не має нічого спільного з фізичними потребами. Це чистий апетит. Якщо ви навчитеся їсти лише тоді, коли зголодніли і піддаєтесь апетиту лише в обмеженій мірі, ви зможете заощадити трохи калорій.
Але: Звичайно, вам слід поступатися своїм психологічним потребам - але в міру. Ті, хто завжди пригнічують свій апетит, можуть в якийсь момент зіткнутися з справжньою тягою.
І, будьмо чесними, яким би було життя без десерту та шоколаду?
Дослідження показує: Занадто мало вправ підвищує апетит
Згідно з американським дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nurition у 2015 р., Невелика фізична активність пов’язана з посиленням почуття голоду, посиленням розладу в їжі та сильнішою тягою до продуктів, що містять цукор і жир.
421 учасника, розділеного на групи за рівнем активності, запитували про споживання їжі та пов'язані з нею почуття, такі як апетит, втрата контролю, розлад або необхідність обмеження.
Також вимірювали склад тіла. На початку, як і очікувалось, учасники з найнижчим рівнем активності мали найвищу масу тіла, а найактивніші - найменшу вагу. Крім того, група менш активних демонструвала вищий рівень дезінгібіції та сильнішу тягу.
Було чітко показано, що суб’єкти з найнижчим рівнем активності набувають найбільшої ваги. І для цієї групи була ймовірність. Набір жиру в організмі перевищує три відсотки, що в чотири рази перевищує показник у пацієнтів групи із середнім рівнем активності.
Регулярні фізичні вправи не тільки підтримують фізичну форму, але також можуть допомогти регулювати голод та апетит і тим самим запобігти збільшенню ваги в довгостроковій перспективі.
У цьому дослідженні дослідники виявили, що близько 7000 кроків на день достатньо, щоб підтримувати баланс споживання та споживання енергії. Це звучить здійсненно!
Голод проти апетиту: так ви розпізнаєте справжній голод
Щоб з’ясувати, чи справді ваше почуття в кишечнику справжній голод чи апетит, вам слід з’ясувати, які потреби насправді стоять за цим.
Морозиво від нудоти, піца після невдалої зустрічі або шоколад, коли ви відчуваєте самотність: Часто негативні емоції компенсуються їжею - це також називають емоційним харчуванням.
Зупиніться на мить і послухайте себе. Як справи? Що тобі потрібно? І: чому ти хочеш їсти печиво?
Телефонний дзвінок моїй дівчині або обійми - теж бальзам для душі. І: Ви гарантовано почуватиметеся після цього краще, ніж якщо з’їсте величезну порцію морозива. Ключове слово: почуття совісті. Це зазвичай додає розчарування та незадоволення.
Чарівне слово: уважність. Це не означає, що вам потрібно розглядати кожну їжу протягом трьох годин, перш ніж ви зможете її з’їсти. Але щоб усвідомити, чому ви що їсте.
Спробуйте їсти дійсно лише тоді, коли ваш шлунок видає шум. Або: їсти повільніше. Цей метод також тренує вашу уважність та розрізнення справжнього голоду та потягу до їжі.
Але це дуже важливо: не будьте таким строгим до себе! Потрібно багато часу, щоб вийти зі звичних харчових звичок.