Апітерапія або користь продуктів бджільництва
Дуже рано людина оцінила користь від цієї виняткової комахи. Крім меду для їжі, пилок, прополіс, маточне молочко покращують своє здоров’я, а іноді і виліковують. Досі конфіденційна, апітерапія викликає все більший інтерес для медицини та досліджень.
Пилок, здорові на вигляд кульки
Хто б міг подумати, що пилок, яка є весною для тих, хто страждає від сінної лихоманки, також може бути казковою їжею? це є
оцінено як природний зміцнювач, особливо у випадках астенія, неврастенія, анорексія, декальцифікація та затримка росту.
На відміну від більшості харчових продуктів, структуру яких організм повинен «розібрати», щоб витягти корисний матеріал, білки пилку легко доступні. Він містить усі необхідні для нашого організму амінокислоти та його прізвисько "бджолиний стейк”Підходить йому як рукавичка: 100 грамів пилку забезпечують стільки ж корисного білка, скільки 400 грамів яловичини або 7 яєць.
Правда регулятор функції кишечника, він бореться як з діареєю, так і із запорами. Лікарі рекомендують це, зокрема, в патології органів травлення та сечовидільної системи. З іншого боку, клінічні дослідження показали його ефективність для запобігати серцево-судинним захворюванням або боротьба зі збільшеною простатою.
Після ферментації в променях вулика завдяки виділенням слин, багатим ферментами бджіл, він стає їх основною їжею, звідси і назва "бджолиний хліб". У цій формі пилок додатково стимулює нашу імунну систему без алергічної реакції.