Арахісове масло або арахісова паста Основні калорії та факти харчування
> Харчова інформація
Вершкове масло є молочним продуктом [1], видобутим збиванням із молочних вершків [2]. Ця їжа складається з жиру молока, який механічно обробляється лише для поліпшення його смакових якостей, збереження та урізноманітнення, незалежно від того, чистий він, зокрема в хлібі, жир для приготування їжі, або як інгредієнт кулінарних препаратів та печиво. Він упаковується для використання у вигляді гладкої пасти, але його чутлива до температури консистенція швидко змінюється від твердого стану в холодильнику до маслянистого стану, який він приймає з самого початку будь-якого приготування. До нього зазвичай додають сіль для збільшення її збереження або для дотримання регіональних звичаїв.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття французької Вікіпедії Beurre (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Арахісове масло або арахісова паста
| Енергетична цінність (кКал) | 648 |
| Білки (г) | 22.2 |
| Вуглеводи (г) | 16 |
| З яких цукри (г) | 10.5 |
| Жир (г) | 52,5 |
| Вода (г) | 1,37 |
| Крохмаль (г) | 3.56 |
| Волокна (г) | 5 |
| Зола (г) | 2.89 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали