Арахісове масло на лавці Le Journal de Montréal

Погляньте на цю статтю

Тільки арахіс !

Хороший вибір "натуральних" арахісових масел

Арахісове масло типу "легкий"

• Калорії: від 80 до 90
• Жир *: від 5 до 6 г.
• Натрій: від 45 до 70 мг
• Вуглеводи: від 5 до 7 г.
• Клітковина: від 0 до 1 г.
• Цукри: від 1 до 2 г.
• Білки: від 2 до 3 г.

"Натуральні" арахісові масла

• Калорії: від 90 до 100
• Жир *: від 7 до 8 г.
• Натрій Від 0 до 35 мг
• Вуглеводи 3 г.
• Клітковина 1 г.
• Цукор 1 г.
• Білки від 3 до 4 г.

«Звичайне» арахісове масло

• Калорії від 90 до 100
• Жир * Між 7 і 8 г.
• Натрій Від 40 до 70 мг
• Вуглеводи Від 3 до 4 г.
• Клітковина від 0 до 1 г.
• Цукри від 1 до 2 г.
• Білки від 3 до 4 г.

Без арахісу ?

Алергія на арахіс поширена. Щоб подолати це дієтичне обмеження, деякі марки пропонують імітацію арахісового масла. Масло Wow 5, виготовлене з сої, або No Nuts 6, виготовлене з коричневим горошком, має кількість калорій та жирності, порівнянні з так званим «натуральним» арахісовим маслом. Якщо Wow Butter цікавіше з вмістом білка 4 г на порцію (на відміну від 2 г для No Guts), обидва продукти містять погані жири. Чому б не обрати замість цього "натуральне" мигдальне масло?

---