Архів лимонних смузі

Рецепти лимонних смузі та їх харчова цінність

Лимон - цитрусовий фрукт, сік якого широко відомий як К

приготування їжі, випікання та в таких напоях, як лимонад. Невеликі кількості також можна додавати до зелених смузі. Лимон кислий завдяки своєму природному вмісту лимонної кислоти.

Лимонний сік можна поливати на яблука, банани та авокадо, щоб ненадовго захистити їх від підрум’янення.

Лимони є вихідцями з субтропічних і тропічних регіонів і їх можна вирощувати там цілий рік. Одним з провідних виробників лимонів є США, де їх переважно вирощують у Каліфорнії та Арізоні.

Харчові та корисні властивості лимонів

Лимони - відмінне джерело вітаміну С, який зміцнює імунітет і запобігає артриту.

Лимони мають високий вміст антиоксидантів і можуть мати протизапальні властивості. Показано, що лімоноїди, що містяться в цитрусових, протидіють раку порожнини рота, раку шкіри, раку легенів, раку молочної залози, раку шлунка та товстої кишки. Є також деякі дослідження, які пов'язують лімоноїди із зниженням рівня холестерину.

---