Архів записів - сторінка 6 з 7 - la vie claire
Показати результати
Салат із зеленої квасолі Тутті Фрутті
• Випарити лущену стручкову квасолю в запіканці з товстим дном або в каструлі з підсоленою окропом. • Очистіть диню від шкірки, а полуницю розріжте навпіл. • У великій салатниці розкладіть зелене листя салату, додайте нарізану на частини зелену квасолю і нарізану кубиками диню. • Додайте нарізану білу цибулю в ...
Гаспачо з петрушки
• Наріжте хліб кубиками і підсмажте їх на сковороді. • Вимити і прорідити петрушку. • Огірок очистіть від шкірки і видаліть насіння, якщо це зернистий огірок. • Помідори, порізані на четвертинки, огірок, порізаний шматочками, і листя петрушки покладіть у блендер. Додайте 20 мл теплої води і перемішайте. • Додати…
Червоні чайні желе желе
• Варіть яйця 10 хвилин, щоб вони стали твердими. • Налийте в каструлю 50 мл води, додайте шматочок бадьяна і ройбуш, поставте на повільний вогонь. Як тільки вода закипить, порахуйте 1 хвилину, а потім дайте їй круто накритися і вимкніть вогонь. • Відфільтруйте розчин, який ви розбавляєте, порошком агар-агару. • Соліть щедро з ...
Весняний салат з хрусткими овочами, тріо кіноа та пшениці
• Готуйте горох 30 хвилин у великому обсязі киплячої підсоленої води. • Одночасно змішайте в салатниці тунець, нарізану тоненькою соломкою редьку, нову ріпку та кубики авокадо, а також терту половину білої моркви в салатниці. • Щедро додайте лимон і додайте оцет, оливкову олію, сіль і перець. Подрібніть кілька гілок ...
Гранатово-фісташковий салат
• Вимийте салат з баранини, відіжміть його. • Очистіть фісташки від шкірки. • Відкрийте гранат і залиште його зерна. • У мисці приготуйте винегрет, змішавши лимонний сік, оливкову олію, сіль і перець. • Додайте салат з баранини, гранатові зерна та очищені фісташки. • Акуратно перемішайте перед подачею.
Морквяний суп та грінки з гмином
Очистіть і деталізуйте цибулю. Наріжте моркву скибочками. Покрийте овочі на повільному вогні в каструлі з важкою основою 80 мл води. Через 15 хвилин посоліть і додайте пластівці нуту. Залиште варитися 10 хвилин, а потім вимкніть вогонь. Вилийте овочі та бульйон у…
Кабачковий суп з каштанами, горіховий смак
Очистивши гарбуз і видаливши насіння, наріжте його шматочками в запіканці з товстим дном. Посолити, додати очищені зубчики часнику і залити 80 мл води. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні близько 25 хвилин перед змішуванням. Висипте приготовлені каштани в невелику каструлю і поставте на повільний вогонь зі значенням…
Зимовий суп із зеленою сочевицею, петрушкою айолі
Налийте зелену сочевицю в миску з водою і дайте їй просочитися на ніч. Промити і злити. Залити 2 ст. до с. оливкової олії та куркуми у запіканці з товстим дном, додайте подрібнену цибулю та поставте на повільний вогонь. Перемішайте за 2 хвилини до додавання сочевиці, 80 мл води, шматочка водорості комбу та яблука ...
Маленькі пиріжки з цибулею
• Розігрійте духовку до термостата 5 (150 ° C). • У салатниці змішайте йогурт з оливковою олією та жовтками. • Додайте томме, деталізоване у міні-кубиках, і сушені помідори, нарізані соломкою, гомасіо, горох, цибулю-цибулю та гарбузове насіння • Потім включіть борошно ...
Зелена спаржа в салаті для гурманів
Очистіть спаржу, наріжте її на ділянки по 4 см і обережно готуйте на пару менше 10 хвилин. Готуйте яйця, щоб вони були м’якими. Змішайте гірчицю з важкими соєвими вершками та оливковою олією. Приправте сіллю, перцем і додайте подрібнений цибулю-цибулю. На кожній тарілці розкладіть розділи спаржі на ...
Фруктовий салат з гранатом
Очистіть гранат від шкірки, обережно видаліть тонку жовту оболонку і залиште квасоля в чашці. Вимийте ендівію, видаліть основу (часто джерело гіркоти) і розріджте їх або наріжте скибочками у великій мисці. Помийте і насіньте яблуко, перш ніж нарізати його тонкими скибочками. Очистіть і почистіть авокадо, наріжте кубиками ....
Рілле з червоної сочевиці
Робить 2 склянки • Готуйте червону сочевицю у воді, поки вона не набуде м’якої консистенції (будьте обережні, це швидко!) • Пасеруйте насіння кмину та каррі на оливковій олії. • Змішайте з червоною сочевицею і соєвим кремом. Він готовий, ви можете намазати їх на грінки