Аронія ягода - поради щодо здоров’я та тренінги
Аронія - здоровий плід
Поступово я публікую статті про продукти, які можуть відігравати важливу роль у постачанні вітамінів та поживних речовин. Сьогодні ми присвячуємо себе ягоді аронії, яку також називають аронією.
Тепер слід сказати, що існує два типи людей:
- Завжди поспішає. Цей тип людини постійно зайнятий, і постачання їжі, а також харчових добавок має бути фіксованим і нескладним. Цей тип людини насправді не цікавить, приймає він 5 або 20 капсул або таблеток - якщо він вважає це необхідним - головне, щоб він мав все, що потрібно його організму.
- Природні. Цей тип людини хотів би отримати все за допомогою дієти і хотів би якомога менше вживати капсули та таблетки.
Знову і знову я чую речення від останнього під час роздумів: «Але я не хочу приймати стільки капсул і таблеток на день! Хіба це не природно? "
Звичайно, ви можете. Вам не потрібно приймати стільки дієтичних добавок, оскільки є кілька цікавих продуктів, які охоплюють широкий асортимент. Наприклад, як ячмінна трава, яка є чудовим основним запасом порошку і якій я вже присвятив статтю.
Сьогодні я хотів би представити ще одну їжу, яка може багато сприяти оптимальному постачанню:
Чорноплідна горобина - аронія
Походження
Ягода аронії насправді походить зі сходу Північної Америки і культивувалася там вже наприкінці 17 - початку 18 століть. Він мало вимагає ґрунту, а також процвітає в більш грубих районах.
Близько 1830 року ягоду аронії вирощували також у Росії і там також використовували для вирощування плодів на початку 20 століття.
У 70-х роках минулого століття аронія вирощувалася на більшій частині колишнього Радянського Союзу і широко відома як народний засіб.
Також в НДР аронія стала відомою і культивувалася в 1970-х роках. Сьогодні в Саксонії є більші площі обробітку, а в Мекленбурзі-Західній Померанії - великі площі органічного обробітку.
Зараз аронію слід розглядати як корінну, що, звичайно, також робить її цікавою з екологічних причин. Ви можете дуже добре вирощувати аронію у своєму домашньому саду.
Рослина аронія переростає в чагарник висотою до 2 м. Зовнішній вигляд плодів аронії схожий на лохину - однак смак досить терпкий і “терпкий”. Якщо заморозити фрукти, гіркий смак трохи втрачається. Плоди аронії можна використовувати різними способами: як варення, желе, для фруктових соусів або компотів. Сушені фрукти можуть збагатити мюслі або подрібнити і приготувати як чай.
Але сьогодні ми хочемо присвятити себе не кулінарним делікатесам, а користі для здоров’я. І ось тут речі стають по-справжньому цікавими.
Інгредієнти
Ягоди аронії містять велику кількість Магній, кальцій, калій, цинк, йод і залізо, також Вітаміни А, С, Е і К. Але особливо особливим є їх дуже високий рівень вторинні рослинні речовини - поліфеноли.
Поліфеноли зустрічаються в рослинах як біоактивні речовини, такі як барвники, ароматизатори та дубильні речовини. Зазвичай вони мають одну антиоксидантний ефект і вважаються дуже здоровими.
Багато рослинних речовин об’єднано в групу поліфенолів, включаючи відомі Флавоноїди. Флавоноїди - це барвники, які захищають клітини організму від вільних радикалів і уповільнюють окислення клітин. Вони гарантують, що менше жиру відкладається в судинах і таким чином запобігають розвитку артеріосклерозу.
Це частина групи флавоноїдів, яку ви, напевно, вже знаєте OPC (Олігомерні проантоціаїдини) - це вже давно завдяки цьому оздоровчі властивості дуже цінується. OPC вважаються найефективнішими антиоксидантами, оскільки вони до 10 разів активніші за інші поліфеноли.
Дубильні речовини також належать до групи поліфенолів. Це речовини, які викликають відчуття у роті, що «стискається», і які також можуть мати оздоровчі ефекти, такі як Зниження артеріального тиску, пухлинних та протизапальних властивостей каже.
Аронія - чудовий будівельний матеріал для здорового харчування
Ми бачимо, що ягода аронії завдяки своїм інгредієнтам є дуже ефективною для покращення нашого раціону і може внести великий внесок у покращення нашого самопочуття. Він може регулювати кров'яний тиск і сприяти циркуляції крові, а також забезпечувати чистоту судин. Рівень холестерину також можна покращити за допомогою інгредієнтів чорноплідної горобини.
Протизапальні властивості флавоноїдів покращують наявне запалення в організмі, але, звичайно, також ефективно запобігають їм.
Ягода аронії, як і більшість інших фруктів з високим вмістом поліфенолу, зазвичай дуже добре переноситься алергіками, оскільки вона має протиалергічну дію і навіть може поліпшити алергію.
І останнє, але не менш важливе: вітамінно-мінеральна бомба Аронія ягода, природно, також підвищує імунітет.
Як найкраще використовувати?
Звичайно, найпростіший спосіб - купити хороший органічний сік аронії і випивати його по 100-150 мл щодня.
Але, звичайно, ви також можете використовувати свіжі або сушені плоди ягід аронії - наприклад, як інгредієнт мюслі. Висушені ягоди також доступні у вигляді порошку.
Якщо ви хочете забезпечити себе аронією, ви можете посадити кущ у саду та використовувати фрукти для приготування різноманітних речей: варення, супів, соку, сиропу ....
Тож якщо ви цінуєте найбільш природний спосіб забезпечити своє тіло важливими вітамінами, мінералами та рослинними речовинами, ягода аронії гаряче рекомендується.
Ви помітите різницю через короткий час!