Аронія проти інфекцій, запалень; високий рівень холестерину - NetDoktor
Ніколь Вендлер є доктором біологічних наук у галузі онкології та імунології. Як медичний редактор, автор та викладач, вона працює в різних видавствах, для яких вона представляє складні та великі медичні проблеми просто, стисло та логічно.
Мартіна Файхтер вивчала біологію в предметній аптеці в Інсбруку, а також занурилася у світ лікарських рослин. Звідти було далеко до інших медичних тем, які захоплюють її і сьогодні. Вона здобула освіту журналіста в Академії ім. Акселя Спрінгера в Гамбурзі і працює в NetDoktor з 2007 р. - спочатку редактором, а з 2012 р. - вільним письменником.
Синьо-чорні ягоди Аронія (Чорноплідна горобина) вважаються "ягодами здоров'я": Кажуть, вони мають антиоксидантну, протизапальну та знижуючу холестерин дію. Детальніше про ефекти, використання та можливі побічні ефекти чорноплідної горобини читайте тут!
Яка цілюща сила в аронії?
Кажуть, що ягоди куща аронії мають протизапальну, знижуючу холестерин, судинорозширювальну, регулюючу цукор кров та антиоксидантну дію. Термін "антиоксидант" описує здатність перехоплювати пошкоджуючі клітини сполуки кисню (вільні радикали) у тканині. Крім того, аронія повинна допомагати проти вірусів та бактерій та захищати слизові оболонки шлунка.
Сік аронії також має м’який проносний ефект, сприяє виробленню сечі і діє як сечогінний засіб, тобто сприяє виведенню води з організму. Крім того, аронія може, мабуть, знизити артеріальний тиск і рівень жиру в крові. Дубильні речовини, що містяться в ягодах, здається, допомагають при скаргах на шлунок, кишечник, печінку та жовчний тракт.
Кажуть, що аронія також захищає від раку. Кажуть, що аронія надає профілактичний ефект, особливо у зв’язку з раком товстої кишки. Він також використовується як харчова добавка при раку молочної залози. Лікарська рослина також часто використовується для підтримки регенерації після хіміотерапії.
Крім того, люди, у яких в крові занадто багато заліза (хвороба накопичення заліза), можуть отримати користь від аронії. Інгредієнти ягід зв’язують залізо і сприяють його виведенню.
Таким чином, використання ягід аронії поширюється на такі сфери:
- Серцево-судинні захворювання
- високий або низький кров'яний тиск
- Загартовування артерій (артеріосклероз)
- високий рівень холестерину
- Застуда
- Кишковий дискомфорт
- Цукровий діабет
- Порушення очей (катаракта)
- Хвороба зберігання заліза
Навіть якщо деякі дослідження змогли знайти вказівки на позитивний ефект аронії для згаданих областей застосування, інформативна цінність досліджень здебільшого недостатня.
Які інгредієнти містяться в ягодах аронії?
Аронія містить багато вітамінів і мінералів. Високий вміст фолієвої кислоти, вітаміну К та вітаміну С зміцнює імунітет та захисні сили організму. Тіло також потребує вітаміну С для побудови сполучної тканини. Достатній запас фолієвої кислоти особливо важливий для вагітних для того, щоб запобігти деформаціям у майбутньої дитини. Бета-каротин (провітамін А) та вітаміни групи В (В1, В2, В3, В5, В6) також є частиною репертуару ягід аронії.
Дрібна аронія також містить багато мінералів і мікроелементів, таких як калій, кальцій, магній, цинк, йод та залізо. Крім усього іншого, вони повинні підтримувати кістки, нерви, м’язи, загоєння ран та кровотворення.
У ягоді аронії також багато фітохімікатів, які вважаються природними антиоксидантами. Сюди входить рослинний пігмент антоціанін, який належить до флавоноїдів і захищає рослину від світла. У людини антоціанін має антиоксидантну дію, тобто як пристрій для уловлення радикалів:
Вільні радикали надмірно утворюються організмом у стресових ситуаціях, при нездоровому способі життя (нікотин та алкоголь) або шкідливому впливі навколишнього середовища (УФ-випромінювання, смог). Невелика кількість цих агресивних сполук кисню є нормальним явищем, але занадто багато шкодить вашому здоров’ю. Якщо функція відновлення та детоксикації клітини перевантажена, це призводить до надлишку вільних радикалів. Це прискорює процеси старіння та сприяє розвитку хвороб.
Зв’язуючи вільні радикали, інгредієнти аронії (особливо антоціани) повинні протидіяти цьому. Вміст антоціаніну в аронії становить понад 2000 міліграмів на 100 грамів плодів. Для порівняння: інші ягоди містять від 500 до 800 міліграмів на 100 грамів.
Однак поки що немає чітких доказів того, що антиоксиданти, що містяться у свіжих фруктах та овочах, насправді мають терапевтичний ефект.
Як використовується аронія?
Тільки дрібні ягоди використовуються лікувально, внутрішньо. Аронія не підходить для зовнішнього застосування.
Чорноплідна горобина може прийматися сушеною, у вигляді соку, ампул для пиття або у формі таблеток. Симптоми застуди найкраще полегшити оцтом з ягід. Подрібнені сушені ягоди також підходять для приготування чаю: для цього залийте дві-три чайні ложки ягід гарячою водою і дайте їй настоятися протягом десяти хвилин.
Найефективніша дозування остаточно не з'ясована. Дорослим часто рекомендують випивати 100 мілілітрів соку або 15 грам сушених ягід на день. Діти повинні споживати близько половини. Через високий вміст дубильних речовин продукти з аронії слід приймати після їжі.