Аровіт - яблучний нектар та дієтичний абрикос

Високий ризик *
* Відповідно до голосів користувачів

яблучний

Компанія: MIB Prodcom SRL

Опис Аровіт - яблучний нектар та дієтичний абрикос

Яблучний нектар та абрикосова дієта

Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.

Опис виробника:
Виробляється з м’якоттю, з додаванням цукру (макс. 25 г на літр) та підсолоджувачами.

Дієтичне харчування для спеціальних медичних цілей.

Смак дієтичному яблучно-абрикосовому нектару Arovit надає унікальна суміш яблука та абрикоса.

Продукт можна включати в раціон людей, які страждають на діабет, в контрольовану дієту під наглядом лікаря.

Виріб не призначений для використання в якості єдиного джерела живлення.

Цей продукт містить 10 інгредієнтів, з яких 6 інгредієнтів вважаються безпечними, 3 інгредієнти мають середній ризик пошкодження, а 1 інгредієнт має високий ризик пошкодження.

Інформація Arovit - яблучний нектар та дієтичний абрикос

Інгредієнти Аровіт - дієтичний нектар з яблук та абрикосів

Цей продукт містить натуральні ароматизатори (абрикос).

Цей продукт містить підсолоджувачі.

Ступінь ризику:
Зверніть увагу на такі інгредієнти:

E952 або цикламат натрію, інгредієнт з високим ризиком пошкодження, має функцію підсолоджувача. Це в 30-50 разів солодше сахарози, залежно від використовуваної концентрації. Зазвичай його використовують з іншими підсолоджувачами, особливо з сахарином. Цей суперечливий підсолоджувач використовувався в США до 1970 року, після чого його заборонили. Він відноситься до категорії небезпечних Е. Американський інститут досліджень раку відніс цей інгредієнт до групи 3 як канцероген.

E950 або ацесульфам K, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, це хімічний підсолоджувач. Він у 130-200 разів солодший за цукор, але не має енергетичної цінності. Критики стверджують, що ацесульфам К представляє канцерогенний ризик, хоча FDA та компетентні органи Європейського Союзу це відхилили.

Глюкозо-фруктозний сироп, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, являє собою водний розчин, очищений та концентрований з поживних сахаридів, отриманих з крохмалю та/або інуліну. Він має функцію природного підсолоджувача і виготовляється з кукурудзи, його можна знайти в їжі та безалкогольних напоях. Вживання глюкозо-фруктозного сиропу може спричинити: алергічні реакції, збільшення ваги (ожиріння), діабет, серцево-судинні захворювання, проблеми із зубами (карієс).

Сахароза або сахароза, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження - це тверда, кристалічна, біла речовина, розчинна у воді та нерозчинна у більшості органічних розчинників. Це найпоширеніший диглюцид у природі, який у невеликих кількостях зустрічається майже у всіх органах рослин. Він складається з глюкози та фруктози. Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує споживання цукру, обмежене до 10% від загальної кількості калорій.

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

Згідно з Codex Alimentarius, вода відноситься до цієї категорії 14.0 Напої, крім молочних продуктів, групи 14.1 Безалкогольні напої, підгрупа 14.1.1 Мавпа: вода натуральна або в пляшках, газована чи ні.

Відповідно до 2 чинних законів - Закону № 458 від 08.07.2002 р. Щодо якості питної води та Закону № 311 від 28 червня 2004 р. Про внесення змін та доповнення Закону № 458/2002 про якість питної води), питною водою (і, отже, що використовується в харчовій промисловості) є вода, призначена для споживання людиною:

„А) будь-який тип води у своєму природному стані або після обробки, що використовується для пиття, приготування їжі чи для інших побутових цілей, незалежно від її походження та незалежно від того, подається вона через розподільну мережу, з резервуару, чи розподіляється у пляшках або в інших контейнерах;
б) усі типи води, що використовуються як джерело в харчовій промисловості для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів або речовин, призначених для споживання людиною.
в) вода з місцевих джерел, таких як фонтани, джерела тощо, що використовується для пиття, приготування їжі чи інших побутових цілей.

Питна вода повинна бути саногенною і чистою, відповідати наступним умовам:

а) не мати мікроорганізмів, паразитів або речовин, які за кількістю або концентрацією можуть становити потенційну небезпеку для здоров'я людини;
б) відповідати мінімальним вимогам, передбаченим законодавством ".

Також питна вода не повинна містити:

  • Коліформні бактерії
  • Кишкова паличка (кишкова паличка)
  • ентерококи
  • Синьогнійна паличка
  • Clostridium perfringens
  • Сурма - 0,005 (мг/л)
  • Миш'як - 0,01 (мг/л)
  • Барій - 1,0 (мг/л)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмій - 0,003 (мг/л)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Мідь - 1,0 (мг/л)
  • Ціаніди - 0,07 (мг/л)
  • Фториди - 5,03 (мг/л)
  • Свинець - 0,01 (мг/л)
  • Марганець - 0,5 (мг/л)
  • Ртуть - 0,001 (мг/л)
  • Нікель - 0,020 (мг/л)
  • Нітрати - 50 (мг/л)
  • Нітрити - 0,1 (мг/л)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання забрудненої води може спричинити:

  • метгемоглобінемія
  • Рак (переважно шлунковий)
  • Отруєння та алергія
  • Дерматологічні стани
  • Токсичність для різних органів
  • гепатит
  • Дизентерія
  • Холера
В Європейському Союзі максимальна концентрація, яку може містити питна вода, становить 50 міліграм/літр. Однак, на думку лікарів, концентрація понад 10 мг/л нітратів та понад 0,05 мг/л нітритів може загрожувати життю немовлят (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -Новородянка-дивись-яка-кількість-нітратів, що містить скло-де.html).

  • Абрикосове пюре отримують подрібненням їх у спеціальній машині (наприклад, блендері).

  • бета каротин
  • вітаміни В3 (РР), С та Е.
  • клітковина
  • прості цукри: левулоза (фруктоза) та глюкоза
  • мікроелементи (магній, калій, фосфор, залізо, кальцій, фтор, бром, кобальт).
  1. Бореться з фізичною та інтелектуальною втомою завдяки багатому вмісту вітамінів та мінералів
  2. Вони знижують артеріальний тиск завдяки вмісту калію
  3. Сприяє засмазі, але захищає шкіру завдяки вмісту бета-каротину
  4. Уповільнюють процеси старіння завдяки вмісту бета-каротину, вітамінів С і Е та флавоноїдів

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Поки що побічних ефектів цього інгредієнта не виявлено.
  • Споживання не обмежується, але рекомендується помірне споживання.

Дізнатися більше Користь абрикосів, неймовірне джерело здоров’я.

Яблучне пюре отримують подрібненням їх у спеціальній машині (наприклад, блендері).

Містити:

  • вітаміни: ретинол, аскорбінова кислота та ніацин.
  • мінерали: калій, кальцій і фосфор.
Це може допомогти при втраті ваги.
Це може знизити рівень холестерину.
Захищає здоров’я ясен і вен.
Він відповідає за здорове функціонування нервової системи.
Він регулює рівень інсуліну в крові.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Поки що побічних ефектів цього інгредієнта не виявлено.
  • Споживання не обмежується, але рекомендується помірне споживання.

  • Простий сироп - глюкоза хімічно приєднується до фруктози; як правило, він складається з сахарози (отриманої природним шляхом) та води.
  • Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози - суміш молекул глюкози та фруктози, не пов’язана хімічно; його можна отримати лише штучно хімічними процедурами.

Відповідно до Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, сироп глюкози віднесений до цієї категорії 11.0 Підсолоджувачі, включаючи мед, групи 11.1 Поранені та необроблені цукри, підгрупа 11.1.3 Білий і коричневий цукор, глюкозний сироп, зневоднений глюкозний сироп, сирий тростинний цукор - 11.1.3.2 Глюкозний сироп, що використовується в кондитерських виробах. Глюкозний сироп - це водний, очищений та концентрований розчин поживних сахаридів, отриманих з крохмалю та/або інуліну.

Він може містити добавки:

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Алергічні реакції
  • Збільшення ваги (ожиріння)
  • Діабет
  • Серцево-судинні захворювання
  • Проблеми із зубами (карієс)

Синоніми: ZAHAROZA

  • Сахароза - тверда, кристалічна, біла речовина, розчинна у воді та нерозчинна у більшості органічних розчинників. Це найпоширеніший диглюцид у природі, який міститься в невеликих кількостях майже у всіх органах рослин.
  • Дисахарид дуже поширений у природі, особливо в цукрових буряках та цукровій тростині, а також у патоці, кленовому сиропі, фруктах, овочах та меді.
  • Це найпоширеніша форма цукру, що використовується в їжі.
  • Він складається з глюкози та фруктози.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:


Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживання цукру, яке охоплює не більше 10% від загальної кількості калорій. Таким чином, щоденний раціон у 2000 калорій містив би максимум 50 грамів вуглеводів у формі цукру.

Референтне споживання в їжі Національної академії наук (DRI) обмежує споживання цукру відповідно до 25% калорій та 125 грамів вуглеводів відповідно.

Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує споживання цукру, обмежене до 10% від загальної кількості калорій.

Синоніми: E952; ЦИКЛАМОВА КИСЛОТА ТА ЇЇ СОЛІ НА І СА (ЦІКЛАМАТ НАТРІЮ, ЦИКЛАМАТ КАЛЦІЮ)

функції: підсолоджувач

  • інтенсивний підсолоджувач та підсилювач аромату, будучи штучним, без калорійності.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Дослідження на тваринах показали, що він викликає рак і впливає на чоловічі статеві органи (яєчка), посилюючи потенцію інших канцерогенів.
  • Американський інститут досліджень раку відніс цей інгредієнт до групи 3 як канцероген.
  • Побічні ефекти: злоякісні пухлини сечового міхура у лабораторних тварин, втома, запаморочення, галюцинації, дратівливість, головний біль, серцебиття, тривожність, біль у суглобах, м’язові спазми, втрата пам’яті та рак мозку.

Синоніми: E 950; АСЕСУЛЬФАМ КАЛІЮ

функції: хімічний підсолоджувач

  • Інтенсивний підсолоджувач та підсилювач смаку
  • Він у 130-200 разів солодший за цукор, але не має енергетичної цінності.
  • У Codex Alimentarius він має номер E950 і входить до категорії "Небезпечні електронні листи".
  • Максимальна добова доза для Е950 (ацесульфам-К, ацесульфам калію) становить 15 мг/кг.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

FDA (Управління з контролю за продуктами та ліками) проаналізувала цей інгредієнт та схвалила його використання як харчову добавку.

Критики стверджують, що ацесульфам К представляє канцерогенний ризик, хоча FDA та компетентні органи Європейського Союзу це відхилили.

  • Це викликає метаболічний стрес
  • Не рекомендується дітям, дієтам, вагітним і годуючим жінкам, літнім людям, діабетикам
  • Часте вживання цієї добавки не рекомендується.


Природний аромат - це аромат, що складається лише з природних ароматичних речовин та/або природних ароматичних концентратів, який може бути розчинений у розчинниках або осаджений на твердому носії з/або додаванням природних емульгаторів.

Відповідно до Положення № 1334/2008 про ароматизатори та деякі харчові інгредієнти зі смаковими властивостями, призначені для використання в харчових продуктах та на них, ароматизатори "використовуються для поліпшення або модифікації запаху та/або смаку їжі на користь споживача". Термін "ароматизатори" відноситься до продуктів:

  • які не призначені для споживання у такому вигляді, які додаються до харчових продуктів для додання або зміни їх запаху та/або смаку;
  • складається або складається з наступних категорій: ароматизатори, ароматизатори, ароматизатори термічної обробки, попередники смаку, інші ароматизатори або їх суміші.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Аскорбінова кислота або вітамін С діє як антиоксидант, нейтралізуючи шкідливий вплив вільних радикалів.

Згідно з Codex Alimentarius, аскорбінова кислота може використовуватися як регулятор кислотності, антиоксидант і засіб для обробки борошна.

  • нормальне функціонування імунної системи, пригнічуючи ріст пухлин та забезпечуючи стійкість організму до інфекцій
  • бере участь у синтезі гормонів надниркових залоз
  • запобігає зносу клітин, уповільнюючи процес старіння, виконує роль збалансування організму, необхідного для метаболізму кальцію та інших мінералів
  • відіграє роль в балансуванні імунної системи

Його можна знайти в таких продуктах:
  • 14.1.2.1 Фруктовий сік - gmp
  • 14.1.2.3 Концентрат фруктового соку - gmp
  • 14.1.3.1 Фруктовий нектар - gmp
  • 14.1.3.3 Концентрат для фруктового нектару - gmp

Відповідно до Положення № 1129/2011 про харчові добавки, прийняту Європейською комісією (яка набуде чинності 1 червня 2013 року), цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка під назвою E 300 - аскорбінова кислота.

Відповідно до Положення № 1130/2011 про харчові добавки, що використовуються в продуктах харчування (ферменти, барвники та поживні речовини), прийнятий Європейською комісією 2 грудня 2011 року, аскорбінова кислота може використовуватися як харчова добавка.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Алергічні реакції
  • Проблеми з травленням (судоми, діарея)
  • Проблеми з нирками (камені в нирках)
  • запаморочення
  • Втома
  • Зміни в ДНК, які можуть призвести до раку
  • Втручання в дію деяких лікарських засобів
  • Проблеми із зубами (ерозія зуба)

В даний час споживання аскорбінової кислоти не обмежується, тому немає добового обмеження, яке потрібно дотримуватися. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

Управління з контролю за продуктами та ліками рекомендує щоденне споживання вітаміну С:

Синоніми: ТРИЦІТРАТ НАТРІЮ

Лимонну кислоту часто плутають з аскорбіновою кислотою (вітаміном С), оскільки вони містяться в одних і тих же продуктах. Для порівняння, лимонна кислота не є важливою для підтримки функціонування клітин, як і аскорбінова кислота.

Його також можна сплутати з "лимонною сіллю" (винна кислота Е 334), яка має певний ступінь токсичності.

Згідно з Codex Alimentarius, лимонна кислота може використовуватися як регулятор кислотності, антиоксидант та хелатуючий засіб.

Його можна знайти в таких продуктах:

  • 01.6.6 Білки сироваткового сиру - gmp
  • 02.1.1 Масло вершкове, молочний жир, масло освітлене - gmp
  • 14.1.2.1 Фруктовий сік - 3000 мг/кг
  • 14.1.2.3 Концентрат для фруктового соку - 3000 мг/кг
  • 14.1.3.1 Фруктовий нектар - 5000 мг/кг
  • 14.1.3.3 Концентрат фруктового нектару - 5000 мг/кг

Відповідно до Положення № 1129/2011 про харчові добавки, прийнятий Європейською комісією (набув чинності 1 червня 2013 р.), Цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка під назвою E 330 - лимонна кислота.

Відповідно до Положення № 1130/2011 про харчові добавки, що використовуються в їжі (ферменти, барвники та поживні речовини), прийнята Європейською Комісією 2 грудня 2011 року, лимонна кислота може використовуватися як харчова добавка.

Джерела: livestrong.com, alive.com.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • подразнення травної системи
  • подразнення дихальних шляхів (від вдихання кислоти в газованих напоях)

Надмірне вживання лимонної кислоти може спричинити:
  • Алергічні реакції (непереносимість)
  • Втручання в дію деяких лікарських засобів
  • Проблеми з травленням (опіки, біль, блювота)
  • Проблеми із зубами (впливає на емаль)

В даний час споживання лимонної кислоти не обмежується, тому добового обмеження не слід дотримуватися. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

Лимонна кислота не рекомендується в дієтах дітей.