АРТЕ розповсюдить безпрецедентне опитування Un monde obèse 14 квітня

Опублікував Франсуа 21.02.2020 17:25

безпрецедентне

ARTE транслюватиме безпрецедентне опитування Un monde obèse 14 квітня.

Оскільки ожиріння невблаганно прогресує, Сільві Гілман та Тьєррі де Лестрейд розслідують причини цієї глобальної напасті та розкривають боротьбу, яка ведеться в деяких країнах для її припинення. Буде виявлено у вівторок, 14 квітня, в першій половині вечора на каналі ARTE.

До 2030 року, за підрахунками, половина планети буде страждати ожирінням або зайвою вагою, що призведе до вибуху діабету, серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. Як пояснити цю глобальну епідемію, яку ще не вдалося зупинити жодній країні? Хоча ожиріння приносить свою частку кліше, всемогутніх генів, які не мають індивідуальних заповітів, а промисловість, а також державні органи продовжують вказувати пальцем на відсутність фізичної активності ("Їжте менше, рухайтесь більше"), але це лихо не це результат колективної невдачі, яка кипіла на наших плитах ?

Наприкінці 1970-х років боротьба з жиром, визначеним відповідальним за серцево-судинні захворювання, зробила злаки, багаті вуглеводами і масово субсидованими, новою основою нашого харчування. У той же час перероблені продукти з низьким вмістом жиру, але з цукром та силою звикання, збільшеною в десятки разів за рахунок збуту, проникають на ринок. Поки піднімаються голоси, які засуджують згубні наслідки цієї революції, багатонаціональний агробізнес, ніколи не задоволений, витрачає мільярди на лобіювання, щоб зберегти свій дім, поширюючи отруту нездорової їжі та солодких напоїв по всій земній кулі.

Якщо за останні роки деякі країни прийняли "податки на соду", саме в Чилі вітер повстання дує найсильніше: продукти, занадто багаті жиром, сіллю, цукром або калоріями, позначаються попереджувальними логотипами та забороняються рекламою. "Ми не можемо стояти склавши руки і дозволити їм вбити нас", - говорить Малія Коен, обрана з міста Сан-Франциско, зворушена до сліз.

Від Сполучених Штатів до Чилі через Мексику та Європу Сільві Гілман та Тьєррі де Лестрейд надають слово дослідникам, лікарям, жертвам вини, політикам та громадянам, які займаються складанням повчального опису цієї планетарної епідемії, яка є найсерйознішою проблемою для здоров'я в світі.

Але якщо висновки, підтверджені цифрами, виявляються лякаючими, документальний фільм чітко висвітлює причини та досліджує шляхи зупинки цієї бомби. Окрім важко виграних правил, обізнаність про малозабезпечену молодь Сан-Франциско, що поширюється за допомогою проникливих реп-кліпів, виглядає таким чином підбадьорливим проблиском надії.