Артишок, входить у топ найздоровіших продуктів у світі, як він допомагає схуднути - Пісний або Жирний
З часом дієтологи та дослідники в цій галузі змагалися, щоб виявити, які чудові продукти, які нам дала природа, мають одночасно живильні та цілющі властивості. Вони класифікували їх, складали діаграми, і найбільшим сюрпризом є те, що серед них навіть на перших позиціях є їжа, яка, принаймні в Румунії, ще не користується заслуженою славою. Йдеться про артишок, рослину середземноморського походження, яку також культивують у південних районах нашої країни.
У давнину артишоки називали «їжею для багатих», оскільки вони використовувались для детоксикації після надмірного вживання жирів та алкоголю. Його використання рекомендується при захворюваннях печінки (що мають гепатопротекторну дію), при захворюваннях травної системи, при деяких захворюваннях серця і навіть у певних випадках діабету, оскільки чай з артишоку знижує рівень цукру в крові. На кухні його можна з успіхом використовувати у приготуванні супів, салатів, рагу та навіть у різних рецептах макаронних виробів.
Окрім своїх цілющих властивостей, артишок також допомагає схуднути, маючи сечогінний ефект, подвоєний властивістю прискорювати спалювання жиру в організмі та низькою калорійністю (100 грам артишоку має 22 калорії).
Одномісячна дієта з чаєм з артишоків
Ви можете схуднути за допомогою цієї рослини двома способами: споживаючи чай з артишоком на додаток до будь-якої іншої дієти для схуднення або додаючи його до свого щоденного раціону, подбаючи про те, щоб виключити макарони, хліб, солодощі та оброблені продукти з меню. Звичайно, існує також можливість різких дієт з артишоками як основною їжею, але вони загрожують організму і не забезпечують тривалого схуднення.
Чай з артишоку вважається одним з найбільш ефективних при схудненні. Готуйте легко і швидко: залийте 500 мл окропу столовою ложкою висушеного листя артишоку і дайте йому настоятися протягом п’яти хвилин. Процідіть чай і пийте теплим: перша чашка вранці, після сніданку, а решта протягом дня, протягом місяця. Якщо вдасться утриматися від відгодівлі та споживати чай згідно з рекомендаціями, за місяць можна скинути 6-8 кілограмів.
Перш ніж торкатися артишока для його очищення, вимийте руки соком половини лимона. Це запобігає забрудненню шкіри та нігтів.
Найпростіший рецепт: артишок з сіллю і оливковою олією
Іншим способом ефективного схуднення є споживання «артишокової води», отриманої наступним чином: Зніміть перший шар листя, розріжте артишок навпіл, щоб видалити серцевину, а те, що залишилося, кладете в миску з водою. і лимон, щоб не окислюватися. Згодом його кип’ятять у півтора літра окропу, максимум 20 хвилин, поки він добре не розм’якне. Вживайте воду, в якій варився овоч, разом з невеликою кількістю лимона та/або м’яти протягом дня. Сам артишок можна їсти, додаючи сіль, бальзамічний оцет, оливкову олію.
Воду з артишоку вживають три рази на день, десять днів на місяць, протягом трьох місяців. У цей час рекомендується відмовитися від жирів та переробленої їжі та вживати багато фруктів та овочів. Для красивого формування тіла вправляйте півгодини на день або просто гуляйте годину.
Хто і коли повинен уникати вживання артишоку
Будучи сильною рослиною, артишоки слід вживати економно. Лікування триває максимум 30 днів поспіль, оскільки в іншому випадку вони призводять до печінкової коліки. Лікарі радять годуючим жінкам уникати вживання артишоку, оскільки вплив на маленьку дитину ще недостатньо вивчений, і вважається, що чай з цієї рослини може зупинити лактацію. Вживання заборонено також у разі закупорки жовчних проток, каменів у жовчному міхурі та алергії на рослини. Обережно, артишоки є частиною того ж сімейства рослин, що і амброзія, рослина, яка викликає у багатьох людей алергію. Крім того, якщо ви знаєте, що у вас алергія на арніку, хризантему, маргаритку, чорнобривці, уникайте контакту з артишоками, оскільки ви ризикуєте алергічною реакцією на нього.
Артишок знаходиться у верхній частині овочів з антиоксидантним ефектом. Антиоксиданти захищають імунну систему від впливу вільних радикалів, тим самим допомагаючи запобігти серйозним захворюванням, включаючи рак.
артишок, ослаблений артишок, користь артишоку, властивості артишоку, рекомендовані