Артроз колінного суглоба Дієта з низьким вмістом вуглеводів може полегшити симптоми - Інтернет-новини
Рандомізоване контрольоване дослідження виявляє, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може полегшити біль людям з артрозом коліна.
Люди похилого віку з остеоартритом колінного суглоба можуть отримати користь від переходу на дієту з низьким вмістом вуглеводів.
Остеоартрит - найпоширеніша форма артриту серед літніх людей у Сполучених Штатах.
Остеоартроз колінного суглоба, зокрема, страждає близько 10 відсотків чоловіків та 13 відсотків жінок віком від 60 років. За підрахунками, цей стан страждає 40% людей у віці старше 70 років.
В даний час не існує лікування артрозу коліна, який може спричинити набряк суглобів, скутість і навіть сильний біль.
Лікарі часто призначають знеболюючі засоби, такі як ацетамінофен, опіоїди або нестероїдні препарати, щоб полегшити симптоми. Операція з заміни коліна також є варіантом.
Однак ці методи лікування є або інвазивними, або можуть спричинити низку небажаних побічних ефектів. Ось чому дослідники вирішили дослідити, чи можуть дієтичні втручання покращити деякі симптоми та ознаки артрозу коліна.
Роберт Зорге, доктор філософії, який є директором PAIN College в Університеті штату Алабама на кафедрі психології в Бірмінгемі, провів рандомізоване контрольоване дослідження, порівнюючи ефективність двох дієт: однієї з низьким вмістом вуглеводів та однієї. той, що має низький вміст жиру.
Дослідження переваг дієти з низьким вмістом вуглеводів
Дослідники перевірили переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів та жиру серед 21 дорослого віку 65-75 років, який страждав на артроз колінного суглоба.
Учасники дослідження дотримувались дієти або продовжували нормально харчуватися протягом 12 тижнів.
Кожні 3 тижні аналізувались функціональний біль учасників - тобто біль, пов’язаний із щоденними завданнями - а також їхній біль, якість життя та рівень депресії.
Вони також досліджували рівень крові учасників на предмет окисного стресу як на початку, так і в кінці втручань. Окислювальний стрес - це хімічний дисбаланс між виробленням вільних радикалів та антиоксидантними властивостями організму.
Зазвичай вчені вважають окислювальний стрес маркером біологічного старіння. У поточному дослідженні низький окислювальний стрес корелював з менш функціональним болем.
Дослідники виявили, що дієта з низьким вмістом вуглеводів знижує функціональний рівень болю та рівень болю, про який повідомляють самі. Користь була особливо чудовою порівняно з нежирною та звичайною дієтою.
Нарешті, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів, учасники також відчували менше окисного стресу та знижували рівень лептину адіпокіну, гормону з важливими метаболічними функціями.