Асоціації, які допомагають нам покращити харчування; Клуб природних спортсменів
Будучи початківцем або споживачем їжі, ви можете швидко відчути себе загубленим перед безліччю інформації про те, що було б добре чи погано для нашого здоров'я. Щоб чіткіше бачити, найкраще зробити це звернутися до серйозних та визнаних організацій та засобів масової інформації.
Сьогодні ми представляємо вам 4 французькі асоціації, які працюють у галузі харчування та які можуть надати вам ресурси (з точки зору інформації, тренінгів, наукових публікацій та рекомендацій), щоб харчуватися краще.

Французька федерація харчування
FFN, або Французька федерація харчування, - це асоціація, яка об'єднує всі організації, основною метою яких єпідтримувати французів у виборі їжі. Створений у 2016 році, він працює з асоціаціями, визнаними як:
- ENFP: асоціація викладачів з фармацевтичних факультетів
- AFDN: Французька асоціація дієтологів-дієтологів (про яку я говорю незабаром після);
- або навіть AFERO AFERO: Французька асоціація досліджень та досліджень ожиріння.
На його платформі ви знайдете рекомендації щодо дієти і практичні поради (засновані на великих наукових дослідженнях) щодо здорового харчування. Але також календар подій (заходів та конгресів) навколо харчування, організованих по всій Франції.
Якщо ви справді зацікавлені в цій темі, ви також можете знайти відмінне навчання з питань харчування, а також школи, які зможуть забезпечити вам більш міцну основу з цього питання та допоможуть вам у збалансуванні їжі.
Французька професійна організація дієтологів
Французька асоціація дієтологів-дієтологів (або AFDN) - це організація, яка, як випливає з назви, об'єднує всіх фахівців з харчування. Окрім швидкого та простого доступу до безлічі інформації про дієту (включаючи журнал Information Diététique та регулярно оновлювані рекомендації), він також організовує навчальні курси для зміцнення ваших знань як на особистій основі, так і самостійно.
Конкретно, AFDN - це перш за все корпорація, яка представляє інтереси професій харчування. Ви також знайдете всі пропозиції про роботу та запити в цьому секторі, а також кадрове агентство, яке допоможе вам у ваших дослідженнях. Це також потужне та визнане лобі, яке працює для кращого управління продовольчими потребами французів та кращого регулювання професії дієтолога.
- бути в курсі останніх новин за допомогою регулярного інформаційного бюлетеня та навчальних заходів;
- отримати вигоду від якісного навчання через семінари та зустрічі, організовані по всій Франції;
- поділіться своїм досвідом та користю від професійних дієтологів на регіональних дискусійних форумах;
- брати участь у кращому медичному та політичному позиціонуванні дієтологів та більшому визнанні їхніх навичок.
UFC, що вибрати
UFC (або Union Française des Consommateurs) Que Choisir - це асоціація, створена в 1951 році Андре Ром’є з метою консультування французів та захисту їх прав споживачів. Зараз вона об’єднує понад 150 місцевих асоціацій та об’єднує 150 000 членів по всій Франції. Його мета - об'єднати очікування та потреби споживачів з метою тиску на виробників та масового розподілу. Він також діє на законодавчій та судовій базі, щоб відносини між споживачами, виробниками та дистриб'юторами були більш збалансованими.
Незважаючи на те, що вона не зосереджується лише на їжі, багато хто з її боротьби стосується якості того, що ми їмо. І особливо на більшій прозорість складу нашої їжі, простежуваність м’яса або більш обґрунтоване використання цукру 🍬 та солі у готових стравах або оброблених продуктах.
Ви знайдете на його сайті багато інформації та досліджень про їжу, рекомендації щодо вибору продуктів, тощо Ви також можете передплатити його щомісячник, який публікує більш поглиблені опитування та порівняльні тести харчової якості або співвідношення ціни та якості того, що можна купити в супермаркетах.
Французька дієтологічна асоціація: Їсти здорово
Manger Santé Bio Association - це некомерційна організація, метою якої є пропаганда здорової, місцевої та етичної їжі. Основними видами діяльності є:
- розповсюдження інформації (особливо серед наймолодших) про переваги вегетаріанської дієти, але також органічної;
- організація освітніх заходів з метою вдосконалення харчових звичок та роздумів про їх зв’язок із нашим здоров’ям та навколишнім середовищем;
Ви знайдете на його веб-сайті численні публікації та дослідження харчових продуктів. Але також і, перш за все, рецепти готувати більш збалансовано, відповідно до пори року або стану вашого здоров’я (якщо ви, наприклад, не переносите глютен або страждаєте на діабет).