Аткінс і кетоз

Основна концепція дієти Аткінса полягає в тому, що кетоз може допомогти вам спалювати жир для отримання енергії. Багато людей, у тому числі ті, хто сидить на низьковуглеводній дієті, насправді не розуміють кетоз або те, чому він робить свою роботу.

Більшість дієт, як правило, є програмами, що знижують калорії. Вони допоможуть вам схуднути. Однак частина втрати ваги буде пов’язана з жировими відкладеннями, а частина - з нежирною масою тіла. Хоча ви можете схуднути на вагах, ваша метаболічна функція сповільниться. Чим більше м’язової тканини ви усунете, тим повільніше стає ваш метаболізм. Це робить втрату ваги важче і важче втратити.

Однак план дієти Аткінса обмежений вуглеводами. Це призводить до кетозу у вашому тілі, який спалює лише жир, а не м’язову тканину. Основним джерелом вашої енергії є жирові відкладення у вигляді кетонів. Печінка перетворює жир в організм на кетони, але вони ніколи не можуть повернутися. Він виводиться з вашого організму природним шляхом.

Кетони є загальним і ефективним джерелом енергії для організму. Вони виробляються в печінці з незамінних жирних кислот, які походять від розщеплення жиру. Вони виявляються, коли в організмі закінчується глюкоза або цукор для отримання енергії. Щодо дієти Аткінса, ви знижуєте рівень глюкози та цукру в крові. Через це організм виробляє кетони для отримання енергії. Коли організм виробляє кетони, це називається кетозом.

Існує також поширена помилкова думка, що використання кетогенної дієти, як Аткінс, шкідливе. Реальність така, що кетоз - це цілком нормальний стан. Організм виробляє кетони для використання в якості енергії, коли глюкоза недоступна.

У програмі схуднення Аткінса доктор Аткінс повідомляв про використання кетонових тест-смужок для визначення стадії кетозу під час схуднення. Крихітні смужки пластику поміщені в струмінь сечі і містять унікальну вбираючу прокладку, хімічно оброблену. Ця подушечка змінює колір, коли кетони присутні в сечі. За наявності кетонів смужка змінює колір від блідо-рожевого до фіолетового. На етикетці контейнера також є кольорова смужка, за допомогою якої можна визначити концентрацію кетонів.

Кетонові смужки доступні майже в кожній місцевій аптеці, а також у діабетиків. Подекуди їх тримають на касі, що означає, що вам може знадобитися їх запит. Однак для їх придбання вам не потрібен рецепт. Якщо ви відкриєте пачку кетонових смужок, їх тривалість життя становить шість місяців. Може бути корисно записати дату відкриття на упаковці.

Кетонові смужки покажуть вам, чи досягли ви належного прогресу на дієті Аткінса. Якщо ви йдете на 100% на вступний план, але не бачите фіолетового, не хвилюйтеся. Багато людей ніколи не виявляють низьких рівнів кетонів або вони можуть бути трохи вище мінімальних. Поки ви зменшуєте свою вагу і втрачаєте дюйми, ви ефективно використовуєте кетони. Якщо ви працювали за кілька годин до використання стрічок, пурпуровий колір може не відображатися.

Деякі люди помилково вважають, що темно-фіолетовий результат на тест-смужках означає, що вони швидше худнуть. Темно-фіолетовий відтінок свідчить про нестачу рідини. Це означає, що сеча дуже концентрована, і вам потрібно буде пити більше води.

Кетони походять від жирів у крові, будь то жири, які ви споживаєте, або жири, які ви спалюєте. Якщо ви споживаєте достатню кількість жирної їжі та швидко використовуєте тест-смужку, ви побачите темно-фіолетовий результат. Використовуйте смужки як допоміжний засіб. Однак не зосереджуйтесь на тіні.

Досягнення кетозу має вирішальне значення для хороших результатів дієти Аткінса. Це так само просто, як вилучити вуглеводи з плану харчування. Дотримуйтесь дієти та за потреби використовуйте смужки для тесту на кетони.