«Авікарвіл», перша ферма курчат у Румунії, що включає виробництво зеленої енергії;

авікарвіл

Відомо, що куряче м’ясо використовується в дієтах, воно не містить жиру і набагато легше засвоюється, ніж свинина.

У той час як пандемія коронавірусу зменшила кількість забоїв великої рогатої худоби, кіз та свиней в Румунії, у птиці забої зросли на 0,4% у квітні цього року.

Зіткнувшись з постійним попитом на курятину з боку румунів, великі ферми в нашій країні постійно інвестували значні суми, щоб досягти найвищих стандартів. Це також стосується курячої лінії групи Кармістин, яка прагне досягти 3-х найбільших компаній на румунському агропродовольчому ринку в 2024 році завдяки фінансовим показникам та збільшенню виробничих потужностей, ставши інтегрованою бізнес-моделлю.

На даний момент лінія курятини CARMISTIN означає 14 ферм, 22 мільйони курей, вирощених і забитих на рік, 2 бійні та 36 власних магазинів LaProvincia.

Компанія AVICARVIL народилася в 2008 році, коли стала частиною групи CARMISTIN, зростаючи разом із нею. Для Avicarvil дорога розпочалася із захоплення платформи Oltchim - створеної в 1978 році, однієї з найбільших птахоплатформ у Румунії, що має великий досвід - понад 30 років, у вирощуванні та виробництві м’яса птиці.

Ферми, що належали компанії на момент її поглинання, були модернізовані за допомогою розгалуженої інвестиційної програми, інвестиції, розпочаті в 2008 році, шляхом реконструкції ферм, збільшення забійної потужності існуючої бійні та побудови логістичної платформи.

У 2019 році було відкрито забійну установку для птахоплатформи в окрузі Горж потужністю 10 мільйонів птахів на рік, платформа, яка збільшила виробництво та забійну потужність до 20 мільйонів живих курей на рік порівняно з мільйона цуценят/рік у 2008 році, коли вони переймають платформу.

Система вирощування курей є складною, яка включає населення власних ферм з одноденними курчатами, вирощування курей до віку забою, забою та розподілу продуктів у власній мережі магазинів, але також за допомогою інших каналів розподілу.

Авікарвілу належить перша в Румунії куряча ферма, яка включає виробництво зеленої енергії. Пташенят вигодовують на 100% натуральними кормами і вирощують на ізольованих фермах з біозахисту, з усіма автоматичними залами та всім комп’ютеризованим кліматом. Це забезпечує здорове середовище для розведення, яке відповідає всім стандартам Європейського Союзу щодо добробуту тварин.

У наступному періоді Авікарвіл продовжує інвестиційні проекти щодо збільшення потужностей ферм до кінця 2020 року, завершуючи роботи на фермі Прундені, що створить додаткову потужність приблизно 1,8 млн. Курчат/рік (приріст приблизно на 10%). Також до кінця 2021 року буде модернізовано ще 60 залів. Зали складають птахофабрику Олт, яка перебуває в природоохоронній галузі більше 5 років і була придбана минулого року на підставі угоди в 1,6 мільйона євро. Модернізація залів призведе до збільшення потужності приблизно на 8,5 млн. Курчат/рік (понад 40% від поточної потужності).