Авокадо • Чому ваш здоровий жир робить вас стрункими!

У авокадо багато жиру, але він все одно може допомогти вам схуднути

Багато хто вважає, що авокадо занадто багатий жирами та калоріями, а значить, шкідливий для фігури. Але їх жир здоровий і навіть може допомогти вам схуднути. Від захисних речовин проти раку та препаратів, що знижують холестерин, до речовин для красивого кольору обличчя: Прочитайте тут, що ще є в електростанції з Мексики.

До Втратити вагу здається авокадо спочатку підходить лише обмежено. Оскільки тропічний фрукт, який походить з Мексики, забезпечує майже 140 калорій і дванадцять грамів чистих рослинних жирів на 100 грамів. На дієта ти повинен авокадо тому не обов'язково як

Вона товста людина авокадо тим не менше ні: ти Целюлоза тримає вас ситими протягом тривалого часу та забезпечує багато цінних життєво важливих речовин Тому люди, які хочуть схуднути за допомогою збалансованої дієти, не повинні боятися авокадо, але повинні регулярно додавати в меню менші кількості.

Жир авокадо знижує рівень холестерину

Недавнє дослідження також показує, що авокадо - теж високий рівень холестерину може опустити. Зокрема, холестерин ЛПНЩ, який циркулює в крові, сприяє розвитку артеріосклерозу і вважається фактором ризику серцевих нападів та інсультів. Тому вчені Пенсільванського державного університету досліджували, чи Вживання авокадо впливає на рівень холестерину, і якщо так, то в якому напрямку.

Піддослідним дозволялося їсти спеціальну їжу в обмежених кількостях протягом п’яти тижнів. Однак одна група також отримувала сир, яйця, м’ясо та масло на цій дієті, тоді як інша група в основному не їла тваринних жирів, але по одній на день авокадо. Третя група покривала свої потреби рослинними жирами, такими як Соняшникова олія.

В кінці дослідження було встановлено, що Рівні ЛПНЩ впав: найбільше в групі авокадо, за нею споживачі рослинної олії та ті, кому дозволено їсти тваринні жири. Кожен, у кого високий рівень жиру в крові, добре б замінити начинку для хліба для тварин, таку як масло, пюре з авокадо. Крім того, рослинний жир допомагає організму використовувати вітаміни.

  • стрункими

Від артишоків до кабачків, від яблук до цитрусових: ми розповідаємо, що в ньому є, і коли продукти особливо свіжі та корисні.

Однак авокадо може зробити набагато більше:

Вітамінна бомба: В авокадо повно вітамінів; Вітамін D зміцнює кістки, вітамін С допомагає імунній системі та захищає клітини. Вітамін Е, який він містить, допомагає нервам під час стресу. А провітамін А необхідний для здорової шкіри та міцних кісток тіла.

Захист очей: Вітамін А також терміново необхідний для забезпечення очей поживними речовинами. Авокадо робить ще більше для підтримки зору: він також постачає цінний рослинний пігмент лютеїн, який захищає сітківку ока.

Зміцнення нерва: Плоди дерева авокадо також надають багато енергії клітинам мозку. Різні вітаміни групи В покращують здатність концентруватися і заспокоювати нерви. У разі суперечки або стресу візьміть авокадо в меню - особливо ввечері: воно містить Триптофан, амінокислота, яку організм перетворює в гормон мелатонін. Це змусить вас добре спати.

Захист від раку: Експерти виявили, що авокадо робить це Ризик раку опускають і вбивають ракові клітини. Наприклад, екстракт плодів, як кажуть, діє при лікуванні раку в роті.

Крім того, регулярне зниження Вживання авокадо ризик раку передміхурової залози у чоловіків. Американські дослідники це довели.

шкіри та волосся: Інгредієнти екзотичного делікатесу також роблять вас здоровими - і зовні красивими: пантотенова кислота (вітамін В5) оновлює поверхню шкіри, підтримує загоєння ран, робить її пружною та зміцнює волосся.

Авокадо містить здорову суміш життєво важливих речовин

Причиною цих багатьох позитивних ефектів є цінні Інгредієнти авокадо. Вони читають як інгредієнти для ідеального коктейлю енергії та життєво важливих речовин. Крім того Вітаміни групи В це наприклад:

Ненасичені жирні кислоти: Ви знижуєте шкідливе Холестерин ЛПНЩ і підвищують корисний рівень холестерину ЛПВЩ.

Клітковина: 100 грам авокадо містять трохи менше семи грамів неперетравної клітковини, яка наповнює вас, і тому в контексті дієти Втратити вагу полегшити.

Складні вуглеводи наповнювати вас надовго і підтримувати низький рівень цукру в крові. Нібито відгодований авокадо також може допомогти вам схуднути з цим.

Вітаміни: Провітамін А, вітамін С, К та Е вловлюють шкідливі вільні радикали та підтримують клітини організму у різноманітних функціях.

Лецитин: Ліпід вважається їжею для нервів.

Мінерали та мікроелементи: Кальцій, залізо, мідь, марганець, калій, магній і фосфор.

Авокадо гладкий і зелений або коричневий і зморшкуватий

Якщо ви хочете придбати авокадо, у Німеччині доступні два основних типи: фуерте та хас. Фуерте авокадо мають майже гладку і зелену поверхню. Варіант ненависті має коричневу оболонку з виїмками. У міру дозрівання шкіра стає зморшкуватою і чорною. Ці два різновиди також відрізняються за смаком. На смак Fuerte м’який і злегка горіховий, тоді як Hass має більш сильний аромат.

Авокадо надзвичайно універсальний як на кухні, так і у ванній. Він підходить як здоровий спред у формі гуакамоле (Крем Аводадо з цибулею, чилі, соком лайма та помідорами) як смачне занурення та для наповнення суші, щоб назвати лише кілька прикладів. Крім того, маски для волосся та обличчя можна робити з жирних фруктів.

Смачні ідеї рецептів з авокадо

Рецепт фаршированого авокадо з лососем

інгредієнти для чотирьох осіб:

  • два авокадо
  • Сік одного лимона
  • зубчик часнику
  • 250 г сметани
  • сіль
  • Білий перець
  • 50 г гравілаксу
  • подрібнений чорний перець
  • кріп

підготовка: Вимийте авокадо, розріжте їх навпіл і видаліть кісточки. Вийміть м’якоть ложкою і негайно полийте лимонним соком. Очистіть і видавіть зубчик часнику. М’якоть дрібно пасеруйте, змішайте з часником і сметаною. Приправте сіллю, перцем і лимонним соком. Наріжте лосось дрібними кубиками і акуратно складіть. Налийте суміш авокадо в мішок для трубопроводів з великою зірковою насадкою і введіть у половинки авокадо. Поперчіть і прикрасьте кропом і кількома кубиками лосося.

На порцію: 314 ккал

рецепт для холодний суп з авокадо та огірків

інгредієнти для чотирьох осіб:

  • два огірки
  • стиглий авокадо
  • Сік з двох лаймів
  • 150 г знежиреного йогурту
  • дві столові ложки оливкової олії
  • 400 мл холодного овочевого відвару
  • Солоний перець
  • 1/2 червоного та зеленого болгарського перцю кожен
  • 40 г волоських горіхів
  • Зелена цибуля для гарніру

Підготовка: Огірок почистити, нарізати шматочками і покласти в блендер. Викладіть ложкою м’якоть авокадо зі шкіри і покладіть її в блендер разом із соком лайма, йогуртом, оливковою олією та бульйоном. Змішайте все разом і приправте сіллю і перцем. Дайте добре охолонути протягом однієї-двох годин. Очистіть перець і кубики дуже дрібно. Грубо подрібніть волоські горіхи і коротко обсмажте їх. Посипте суп паприкою та волоськими горіхами і подавайте, прикрасивши цибулею.