Авокадо для схуднення, незважаючи на калорійність корисних жирів
Авокадо для схуднення попри калорії: корисні жири
26.01.2015, 11:54 | tl (CF), anni
Що стосується схуднення, немає нічого поганого у вживанні авокадо (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Якщо ви подивитесь на таблицю поживних речовин, вам слід сумніватися, що авокадо підходить для схуднення. Тут ви можете дізнатися, чому здорові кісточкові фрукти можуть підтримувати дієту, незважаючи на високу калорійність та жирність.
Авокадо: з високим вмістом калорій і жирів
Маючи приблизно 160 калорій на сто грамів, авокадо є одним з найбільш багатих енергією фруктів та овочів. Крім того, м’якоть кісточкових плодів складається з 15 відсотків жиру. Через високу калорійність і жирність авокадо не здається придатним для схуднення.
Але перше враження неправильне: авокадо містить велику частку ненасичених жирних кислот, що може бути дуже корисним у дієті.
Сім порад для схуднення
Якщо ви хочете схуднути, вам слід багато пити. Мінеральна вода, зокрема, підходить для гасіння бурчання живота. Велика склянка води вранці детоксикує організм і запобігає тязі. Той, хто багато п’є, створює відчуття ситості і автоматично їсть менше. (Джерело: Alter_photo/Getty Images)
Якщо ви хочете схуднути, вам не потрібно відразу сідати на дієту. По-перше, виникає питання, яка дієта вам найбільше підходить. По-друге, завдяки ефекту йо-йо часто буває лише короткочасний успіх. Тому довгострокова зміна дієти може бути кращим рішенням. (Джерело: Мартініна/Getty Images)
Якщо ви хочете харчуватися здорово, вам доведеться бути дисциплінованим, але ви можете позбутися свого настирливого «золотого стегна» більш стійко. Овочі особливо підходять для схуднення. Він складається в основному з води і має низький вміст енергії. (Джерело: Крістіан Горц/Getty Images)
Не поспішайте за їжею: якщо ви їсте повільніше, ви автоматично їсте менше, оскільки швидше відчуваєте ситість. Перш за все, ви не повинні обходитися без сніданку, щоб у вас не виникало тяги протягом дня. (Джерело: skynesher/Getty Images)
Говорячи про ситість: ті, хто ходить по магазинах натщесерце, частіше їдять відгодівлю. Тоді кола, шоколад, чіпси та Co. потрапляють у ваш кошик для покупок. Тому, якщо це можливо, ходіть по магазинах лише на насичену їжу. Список покупок також може допомогти. (Джерело: gilaxia/Getty Images)
Вправи все ще є найкращим способом спалити калорії. За допомогою кількох короткочасних одиниць на тиждень ви покращите кровообіг і спалите кілька калорій. Але фізичні вправи у повсякденному житті також можуть допомогти: їздити на велосипеді на роботу або просто йти пішки на менші відстані. (Джерело: adamkaz/Getty Images)
Ви можете втратити калорії під час сну. Якщо ви їсте вечерю за кілька годин до сну, ви продовжите фазу спалювання жиру в організмі. Білковмісні продукти (риба, м’ясо, сир) переважніші перед продуктами з високим вмістом вуглеводів (макарони, булочки, картопля, мюслі). Натомість нічні сови підвищують апетит і зазвичай відчувають тягу вночі. (Джерело: fizkes/Getty Images)
Авокадо для схуднення: травний фермент
Ненасичені жирні кислоти в авокадо, які складають 1,8 грама на 100 грам м’якоті, містять фермент ліпазу. Травний фермент відповідає в організмі за розщеплення харчових жирів у тонкому кишечнику. Він може потрапляти не тільки з їжею, але і виробляється в основному самим організмом.
Ліпаза контролює спалювання жиру як під час травлення, так і в жировій тканині, пояснює журнал харчування "EatSmarter!". Вчені вважають, що фермент перешкоджає засвоєнню жиру з авокадо під час травлення, а також прискорює розщеплення жиру в організмі. Відповідно, фрукти можуть бути придатними для схуднення, незважаючи на велику кількість калорій.
Ще одна перевага авокадо: його можна багато в чому використовувати на кухні для численних рецептів, наприклад, крем з авокадо, салат, гуакамоле тощо.