Азіатська капустяна капуста з кухні LCHF - LCHF Німеччина
Азіатська капустяна капуста з кухні LCHF швидко готується і недорога. Наша колега Анна-Лена Лебер випробувала рецепт і повернула його в центрі уваги. Її коментар: “Такий смачний та освіжаючий. Лимонна пікантність імбиру і трохи горіхова нотка кунжутного масла створюють справжній азіатський нюх на смакових рецепторах ".
Азіатська капустяна капуста з кухні кето (4 порції)
600 г змішаного фаршу
1 чайна ложка часникового порошку
1 щіпка меленого чорного перцю
1 - 2 ст. Ложки білого винного оцту
1 чайна ложка пластівців чилі
30 г свіжотертого імбиру
Наріжте капусту якомога дрібніше ножем або в кухонному комбайні. Смажте на сковороді або сковороді вок з приблизно 2/3 вершкового масла на середньому вогні, але капуста не повинна надто підрум’янитися. Додайте приправу та білий винний оцет. Перемішати і залишити ще кілька хвилин. Потім перелийте в миску. На сковороді розтопіть масло, що залишилося. Обсмажте в ньому фарш. Нехай соус закипить. Зменшіть вогонь трохи. Додайте нарізаний кубиками цибулю-шалот і капусту. Змішати і нагріти. Приправте за смаком сіллю і перцем. Безпосередньо перед подачею додайте кунжутну олію.
Харчові цінності капуста азіатської капусти
| зміст | білка | вуглеводи | жиру |
| Всього в грамах | 121.1 | 40,8 | 242,9 |
| На порцію в грамах | 30.3 | 10.2 | 60,7 |
| Розподіл енергії у відсотках | 18-го | 6-й | 77 |
Загальна енергія: 2840 ккал, на порцію: 710
Загальна кількість хлібних одиниць (БО): 3,4, на порцію: 0,85
Загальна кількість клітковини: 24 г, на порцію: 6
Рецепт: Маргрет Ай
Сплануйте харчування
Не знаєте, що приготувати? Нема проблем! Не дозволяйте закінчити 400 рецептів надихати на нашому веб-сайті. Якщо вам більше подобається щось друкувати в руці, загляньте в наші кулінарні журнали та книгу “Aus Liebe zum Essen” Анни Аобаді зі Швеції, яка також створила багато рецептів для дієтолога.
Ми пропонуємо вам планувальник тижнів та покупок для планування вашого харчування, тут перейти до завантаження.
Поварна книга За любов до їжі
У "Для любові до їжі" шведки Анни Аобадії ви знайдете багато порад про те, як можна легко приготувати найкращі страви лише з кількома вуглеводами та звичайними інгредієнтами, які є у вашому продуктовому магазині. Жити і харчуватися здорово має бути легко. Книга містить 101 рецепт - від швидких повсякденних страв до довгих тушкованих та святкових страв зі смаком, як від середземноморської, так і від шведської домашньої кухні.
новини
Хотіли б ви дізнатись останні новини у галузі охорони здоров'я та харчування? Чудово, тоді підпишіться на нашу розсилку. Якщо ви не хочете пропустити жодної нової публікації, підпишіться на наш блог тут.