Азіатська локшина для схуднення з перцем, лимонником і імбиром Рецепт

перцем

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 300 г рисової локшини
  • 1 червоний перець
  • 1 жовтий перець
  • 1/2 зеленого перцю
  • 1 лимон
  • 1 столова ложка подрібненої кінзи
  • 1 чайна ложка коричневого цукру
  • 2 стебла лимонника
  • 2 см свіжого імбиру
  • 2 столові ложки кунжутного масла
  • 2 столові ложки нежирного соєвого соусу
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Очистіть і натріть імбир. Вимийте і подрібніть лимонник. Помийте перець, видаліть насіння і наріжте їх тонкою соломкою.

У мисці з’єднайте лимонну траву, імбир, соєвий соус, цукор та олію. Нагрійте цю суміш на антипригарній сковороді і додайте перець.

Протріть 2 хвилини на сильному вогні, помішуючи, потім зменште вогонь до мінімуму і додайте склянку води. Тушкуйте 10 хвилин, або поки вода не зникне.

Тим часом доведіть до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Занурте локшину і варіть відповідно до інструкції на упаковці, а потім злийте її.

У салатниці змішайте локшину з фондю з болгарським перцем. Акуратно перемішайте і подавайте гарячим або теплим !