Бабусині лікарські сиропи; Доктор Експрес

Сиропи були відомі з давніх часів як солодкі, ароматні, приємні на смак інгредієнти, які при розведенні у воді втамовують спрагу. Раніше їх робили з бджолиним медом, сьогодні використовують цукор.

Але в основі натуральних сиропів завжди лежать лікарські рослини, будь то листя, квіти або коріння. У чистому вигляді сироп використовується як природний засіб або як підсолоджувач для різних десертів та коктейлів. Які найпопулярніші терапевтичні сиропи і, особливо, яка користь цього смачного препарату?

Що таке натуральні сиропи?

Для печінки, жовчі і шлунку

Сироп кульбаби. Він виготовляється з квітів кульбаби, розміром приблизно з дволітровий горщик. Додайте літр холодної води. Поставте його на повільний вогонь, дайте трохи закипіти, зніміть казан з вогню і дайте йому постояти всю ніч. На наступний день його проціджують, зціджують, а квіти добре віджимають обома руками. Сік змішується з кілограмом нерафінованого цукру, до якого додається половина скибочок лимона. Варити все на повільному вогні. Сироп, намазаний на хліб, абсолютно смачний. Застосовується як засіб для лікування вугрів, жовчних та печінкових захворювань. Якщо додати свіжий сік кульбаби, обліпиховий сік і мед і залишити препарат у темряві на п’ять тижнів, ми отримаємо надзвичайний засіб для лікування шлункових захворювань.
Яблучний сироп. SЙого отримують із трьох кілограмів яблук, трьох літрів води та одного кілограма цукру. Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх тонкими скибочками і поставте в каструлю з водою на сильному вогні до м’якості. Процідіть через щільну тканину, додайте цукор і тушкуйте, поки він не почне загусати. Залиште охолоджуватися, а потім помістіть у невеликі банки, добре накривши целофаном і зав'язавши, які кип'ятять протягом 15 хвилин. Цей сироп показаний при захворюваннях печінки.

При ревматизмі і розтягненнях

Сироп чебрецю. Його отримують із свіжих рослинних квітів та стебел. Змочіть і помістіть в банку. Покласти шарами з нерафінованим цукром, залишити замочуватися на сонці на 21 день. Квіти та стебла промивають водою від залишеного на них цукру, а воду кладуть над сиропом. Рідина кип’ятять на повільному вогні, поки вода не випарується, не охолоне, не переллється в добре закриті холодні пляшки. Застосовується проти застуди, паралічу, апоплексії, розсіяного склерозу, атрофії м’язів, ревматизму, розтягнень.
Журавлинний сироп. Він призначається як допоміжний засіб при ревматизмі, подагрі, цукровому діабеті, діареї, інфекціях сечовивідних шляхів, уремії, ферментації та гнильних ентероколітах, гостриках, метеоризмі. Сприяє підвищенню гостроти зору, зменшенню гемороїдального запалення, диспепсії. Натуральний сироп отримують шляхом мацерації плодів. Покладіть в банку 2 кг чорниці і змішайте з 4 кг цукру. Залиште замочуватися на 30 днів, протягом цього часу банку струшують 2-3 рази на тиждень, поки цукор повністю не розчиниться, потім добре перемішайте, процідіть через марлю і розлийте по пляшках. Пляшки герметично закупорюють і поміщають у комору, зберігають 12-14 місяців.

При кашлі та застуді

Для сечовивідних шляхів

Сироп ожини. Він терпкий, очищаючий, проносний і пітний. Свіжі, добре дозрілі і здорові плоди подрібнюють і залишають на 24 години на холоді, замоченими. Відфільтруйте і додайте 800 г цукру до 500 мл відфільтрованого ожинового соку. Доведіть суміш до кипіння і кип’ятіть 2-3 хвилини, знімаючи піну. Гарячий сироп розлити по пляшках, накрити кришкою і залишити до наступного дня. Він дуже смачний і освіжаючий, рекомендується при очищенні організму від токсинів шлунково-кишковим трактом, нирками та потовиділенням. Це дезінфікуючий засіб та бактеріостат травного тракту та сечовивідних шляхів (діарея, ентероколіт, цистит, уретрит). Сироп ожини рекомендується використовувати як допоміжний засіб у боротьбі з подагрою. Він дуже багатий антиоксидантами (антоціанідини, вітамін С, вітамін Е та елагова кислота), захищаючи клітини в процесі старіння.

Для імунітету

Для перевтоми

Сироп із селери. Це сечогінний, вітамінізуючий, мінералізуючий та загальнозміцнюючий засіб. Він ефективний в періоди тривалих інтелектуальних зусиль і в періоди відновлення після фізичних і розумових зусиль, перевтоми, стресів. Готується він просто кип’ятінням цукру з селерою. Вживайте 3-5 столових ложок на день при хронічній альбумінурії, каменях у нирках та лихоманці або полоскання горла при виразці рота та горла.
М’ятний сироп. Нам знадобиться літр води, 200 г листя м’яти та 1,5 кг цукрової пудри. Листя ошпарюють і залишають настоюватися в закритій банці протягом доби. Процідіть рідину і додайте цукор. Потім прокип’ятити склад близько 5 хвилин, а потім дати рідини охолонути. Він намальований у герметично закритих пляшках, які зберігаються в темряві. Це освіжаючий напій під час спеки, його також можна додавати в десерти. Відмінний загальнозміцнюючий засіб та стимулятор нервової системи, він надає особливі ефекти в періоди інтелектуальних перевантажень, стресів та астенії, бореться з болями в животі, спричиненими здуттям живота, дисфункцією жовчного міхура та іншими розладами травлення з нервовим субстратом. Не призначається людям з діабетом.

Інші зелені аптечні сиропи

малини: при захворюваннях нирок та серця
шипшини: для зміцнення кісткової системи, імунітету, астенії, запобігає утворенню порожнин, регулює кровообіг, захворювання печінки
dі базилік: дезінфікуючий засіб травного тракту
липи: антиспастичний, заспокоює кашель, відхаркувальний засіб
кропу: стимулятор травного тракту, відхаркувальний засіб, проти здуття живота, стимулює секрецію молока
винограду: добре при серцевих захворюваннях
часнику: верміфуга
білокачанної капусти: при легеневих захворюваннях (затверджувач)
Червона цибуля: за зникнення варикозу
біла цибуля: забезпечує повне лікування хронічного бронхіту
полуниці: при інфекціях нирок
чорної смородини: проти високого рівня цукру в крові, атеросклерозу, короткозорості та діабету.