Бадьян (Illicium verum); ОБЕРЕЖНО ЗДОРОВИЙ

Сухофрукти вічнозеленого дерева анісу висотою до 6 м походять з Китаю і належать до родини магнолій. У традиційній далекосхідній медицині плоди анісу успішно використовуються проти кашлю, нежиті, хрипоти та нетравлення шлунку вже більше 3000 років. В Європі зірковий аніс більш відомий як різдвяна приправа до глінтвейну та випічки. На сьогоднішній день зірковий аніс не відігравав великої ролі в європейській медицині, перш за все тому, що він був доступний лише у кінці 16-го століття як комерційний продукт. Минуло ще 100 років, щоб далекосхідна пряність стала більш відомою в німецькомовних країнах.
Але особливо в недавній історії було показано, наскільки цікавий зірковий аніс при уважному розгляді. Зрештою, це забезпечило сировиною препарат проти грипу «Таміфлю»! Крім того, бадьян - це один з небагатьох способів зміцнення селезінки. Аніс може допомогти людям, які бояться доторкнутися до них або їм незручно в присутності інших людей. Ми узагальнили найважливішу інформацію та рецепти:

бадьян

* Народна та емпірична медицина
** Ефект виникає від інгредієнтів рослини.

Приклади препаратів, що містять зірковий аніс:

Цікаві факти про аніс:

  • У минулому його часто плутали з плодами японського зоряного анісу (Illicium anisatum), оскільки між ними можна було розрізнити лише кілька зовнішніх характеристик. Ці фрукти, відомі в Японії як Шикімі, містять високотоксичні сесквітерпенові лактони. Це особливо небезпечно для дітей, оскільки лише 1,5 г може призвести до смерті.

Приклади власних препаратів:

Класичний анісовий чай

JG відхаркувальний чай (відхаркувальний)

Рецепт при дефіциті ян селезінки

Якщо ви страждаєте від почуття ситості, яке супроводжується відсутністю апетиту, чутливістю до холоду, ранковою діареєю (часто з неперетравленими залишками їжі), втомою (особливо після їжі) та метеоризмом, рекомендується наступний рецепт:

Аніс на кухні

Кава, змішана з вершковим маслом та/або олією, допомагає схуднути, одночасно забезпечує більше енергії та загострює розумову увагу? Звучить божевільно, але зараз у нього величезна фанатка. Користувачі клянуться, що завдяки такій суміші ви отримуєте значно більше енергії, а почуття голоду значно зменшується. Ранкові провисання повинні залишитися в минулому з цією кавою.

Ідея Bulletproof Coffee спочатку виникла в американця Дейва Еспрі. Аспрей скопіював принцип допівання гарячого напою жиром із чаю з маслом як, улюбленого напою тибетців.

Ми взяли ідею і створили куленепробивну каву зірки з анісу:

Куленепробивна кава зірка анісу:

[1] Монографія BGA/BfArM (Комісія E): POSITIV Дата публікації Федеральний вісник: 6.7.1989., Номер випуску: 122., Код АТС: R05CA.
buecher.heilpflanze-welt.de/BGA-Kommission-E-Monographien/anisi-stellati-fructus-sternanis.htm

[2] Антихолінестеразну активність було продемонстровано щодо зіркоподібного анісу та діючої речовини анетолу, що зустрічається в рослині. Це означає, що запобігається розщеплення ацетилхоліну на оцтову кислоту та холін. Це збільшує концентрацію ацетилхоліну в рецепторі та подовжує дію ацетилхоліну. Це важливо, наприклад, при хворобі Альцгеймера! Bhadra S, Mukherjee PK, Kumar NS, Bandyopadhyay A: Антихолінестеразна активність стандартизованого екстракту гачка Illicium verum. е. фрукти.; Фітотерапія. 2011 квітня; 82 (3): 342-6. doi: 10.1016/j.fitote.2010.11.003. Epub 2010, 12 листопада.

[3] De M, De AK, Sen P, Banerjee AB: Антимікробні властивості зірчатого анісу (Illicium verum Hook f); Phytother Res.2002 лютого; 16 (1): 94-5.

[4] Сун YY, Кім Ю.С., Кім Х.К .: Екстракт Illicium verum інгібує індуковану TNF-α- та IFN-γ експресію хемокінів та цитокінів у кератиноцитах людини; J Етнофармаколь. 2012 31 жовтня; 144 (1): 182-9. doi: 10.1016/j.jep.2012.08.049. Epub 2012 7 вересня.

[5] Chouksey D, Upmanyu N, Pawar RS: Активність центральної нервової системи екстрактів плодів Illicium verum.; Asian Pac J Trop Med.2013, листопад; 6 (11): 869-75. doi: 10.1016/S1995-7645 (13) 60155-8.

[6] Yang JF, Yang CH, Chang HW, Yang CS, Wang SM, Hsieh MC, Chuang LY: Хімічний склад та антибактеріальна активність Illicium verum проти стійких до антибіотиків збудників. J Med Food. 2010 жовтня; 13 (5): 1254-62. doi: 10.1089/jmf.2010.1086.

[7] Шикімова кислота є важливим вихідним матеріалом для синтезу противірусного препарату осельтамівір (Таміфлю®). Ghosh S, Chisti Y, Banerjee UC: Виробництво шикімової кислоти; Біотехнол Adv.2012 листопада-грудня; 30 (6): 1425-31. doi: 10.1016/j.biotechadv.2012.03.001. Epub 2012 14 березня.

Джерела досліджень:

  • Хіллер, Карл; Метціг, Матіас Ф.: Лексикон лікарських рослин та ліків, том 1, Академічне видавництво «Спектр»; Гейдельберг 2003
  • Х.-Х. Rhyner, B. Frohn: Лікарські рослини в Аюрведе, AT Verlag, Баден та Мюнхен 2006
  • Ціммерманн, Еліан: Ароматерапія для сестринських та лікувальних професій », 3-е перероблене видання, Sonntag Verlag, Штутгарт, 2006
  • Гензель, Р .; Штічер, О.: Фармакогонозіе - Фітофармазія, 8-е видання Springer Medizin Verlag Heidelberg 2007

Інтернет-сторінки:

  • https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Sternanis
  • https://en.wikipedia.org/wiki/Illicium_verum
  • www.pharmakobotanik.de/systematik/6_droge/anisi-st.htm

Anja Alijah Flick (альтернативна практика)

Атлас практикує Флік - Blankeneser Landstr. 19 - 22587 Гамбург - тел. 040 866488780