Багато спроб дотримуватися дієти змушують вас жирувати - Журнал харчування
Багато людей намагаються дотримуватися дієти. Але вони довгостроково негативно впливають на вагу: замість того, щоб бути стрункими, вони, як правило, товстіють.
Тож це справді працює ... Обіцянка майже кожної нової дієти. З яких все більше і більше приходить на ринок або в засоби масової інформації. Звичайно, адже дієти більше, ніж будь-коли. Логічний наслідок того, що кількість людей із зайвою вагою постійно збільшується. Але також ефект нашого спільного ідеалу краси: бути стрункою - це все. Але який сенс у всіх спробах дієти, яких переживає стільки людей? Мало і часто прямо протилежне тому, на що було спрямовано.
Спроби дієти сприяють набору ваги
Нещодавно група дослідників з Фінляндії розглянула питання про те, як спроби дієти впливають на індекс маси тіла (ІМТ) та обсяг талії. Для цього вони оцінили дані медичних оглядів 2000 та 2011 років *. Загалом було проаналізовано дані 2785 осіб у віці від 30 до 60 років. Спроби дієти та коливання маси тіла реєстрували за допомогою анкети.
У 2000 році 32,8% опитаних сиділи на дієті. Потім більше третини людей, а саме 34,2%, зафіксували збільшення ваги. Дані через 11 років показали, що ті, хто сидів на дієті, загалом набирали більшої ваги: їх ІМТ збільшився на 1,06 одиниці, а ті, хто без дієти, зросли на 0,74 одиниці. Обсяг талії також збільшився в результаті спроб дієти.
Висновок: Спроби дієти не мають довгострокового позитивного впливу на вагу. Навпаки, вони сприяють набору ваги - особливо у людей із нормальною вагою, які сидять на дієті.