Банан ☀️ калорійність харчових цінностей вітаміни - здорове харчування
Банани - незамінна частина німецьких супермаркетів. Часто між торговцями відбувається справжня цінова війна, так що цей фрукт у нас зазвичай дуже недорогий. Наша публікація стосується інгредієнтів, загальної інформації та наскільки корисними є банани.
Окрім великої кількості мінералів та мікроелементів, у бананах є багато вітаміну С. Особливо спортсмени на витривалість люблять частуватись одним із цих фруктів між ними. Банани також використовуються для дієт, як їжа для нервів у школі, університеті чи на роботі або просто тому, що вони смачні. За даними Statista, споживання на душу населення у Німеччині у 2018 році становило понад 12 кілограмів.
Чому банан здоровий
Банан містить дуже збалансоване поєднання різних мінералів і вітамінів, важливих для харчування людини. Вітаміни С і Е в бананах можуть допомогти запобігти певним типам раку. Банани навіть містять правильний білок, що складається з усіх восьми незамінних амінокислот, - які людський організм не може виробляти сам.
Банани добре підходять для режиму краси зсередини. Він забезпечує важливі вітаміни, корисні для волосся та шкіри. Він також містить фолієву кислоту. Це вносить величезну частину в кровотворення. Оскільки банан сприяє здоровому харчуванню, його також настійно рекомендують лікарі, особливо для людей похилого віку. Він не важкий у шлунку і, отже, сприяє хорошому травленню.
Банани забезпечують добробут
Мозок людини визначає наш добробут. На це впливає кілька факторів, таких як речовини, які ми вживаємо в їжу. Коли ви їсте банан, речовина, що передає речовини, серотонін виділяється. Це забезпечує гарний настрій і загальний добробут.
🌎 країни походження
Банани, які ми продаємо, походять з країн Центральної та Південної Америки - Еквадору, Колумбії, Панами та Коста-Рики. Як правило, їх там збирають недозрілими та зеленими і дозрівають на транспортному шляху. Спочатку банан походить з Південно-Східної Азії, де його вирощують і донині і, як правило, на смак він інтенсивніший.
⚖️ Скільки важить банан?
Банани мають різні розміри, і тому можна лише в обмеженій мірі дати справді рівну міру ваги. В середньому банан середнього розміру важить близько 120 грам без шкірки. Великі банани також важать більше 200 г, а менші іноді лише 70 г.
Якщо ви сидите на дієті або вам доводиться/хочеться дотримуватися певних планів харчування, ви завжди повинні розраховувати на вагу очищеного банана в калоріях. Зазвичай цього не їдять і, отже, не враховують споживання.
Таблиця: Вага та калорії банана
Оскільки багато людей задають собі питання: скільки калорій має банан, ми зібрали тут огляд, який включає малі, середні та великі банани та їх калорійність у кілокалоріях і кілоджоулях:
| 75 грам | 67 ккал | 280 кДж |
| 90 грам | 80 ккал | 335 кДж |
| 100 грам | 89 ккал | 372 кДж |
| 120 грам | 107 ккал | 448 кДж |
| 150 грам | 133 ккал | 556 кДж |
| 180 грам | 160 ккал | 669 кДж |
Якщо ви хочете знати точну вагу очищеного та зваженого банана, ви можете перетворити це тут:
Інгредієнти та харчові цінності на 100 грам банана
Банани - натуральні продукти. Отже, інгредієнти можуть зазнавати коливань, які також залежать від ступеня стиглості, умов росту та сорту. Перелічені тут значення опубліковані usda.gov 2019.
🍌 харчові цінності
🍌 вітаміни
| Вітамін А | 3 мкг |
| Вітамін В1 | 0,031 мг |
| Вітамін В2 | 0,073 мг |
| Вітамін В3 | 0,665 мг |
| Вітамін В5 | 0,334 мг |
| Вітамін В6 | 0,367 мг |
| Вітамін В9 | 20 мкг |
| вітамін С | 8,7 мг |
| Вітамін Е | 0,1 мг |
| Вітамін К | 0,5 мкг |
🍌 мінерали
Окрім вітамінів, у банані також є багато мінеральних речовин, що особливо цінують спортсмени. Важливі для серця мінерали калій і магній потіють під час фізичних навантажень і можуть легко надходити в організм, вживаючи банани. Це також стосується фізично напружених занять, при яких мінеральні речовини втрачаються в результаті потовиділення.
| Кальцій | 5 мг |
| залізо | 0,26 мг |
| магнію | 27 мг |
| фосфор | 22 мг |
| калію | 358 мг |
| натрію | 1 мг |
| цинку | 0,15 мг |
| Борошно | 2,2 мкг |
Очистіть банани від шкірки або з’їжте їх із шкіркою
Що стосується пілінгу, часто можна знайти кінчик не для того, щоб робити це зверху з боку ручки, а знизу. Фруктові нитки слід видаляти одночасно. Іноді це працює, але не завжди.
До речі, як і майже у всіх видах фруктів та овочів, шкірка містить велику частку вітамінів та мінералів. Ось чому багато хто рекомендує не просто викидати шкірку або компостувати її. Особливо, коли чаша трохи коричнева, а отже, значно м’якша і тонша, її можна легко переробити в коктейль.
Але також при випіканні та обробці шкірки в торті або смаженні та вживанні бананів разом із шкіркою настійно рекомендуємо.
Звичайно, стежте, щоб фрукти не обприскували. Не оброблені банани можна придбати на кілька центів більше в будь-якому кращому супермаркеті.