Банани ›Поради щодо бігу - великий портал для бігу

Банани - популярне джерело енергії: ботанічно банан - це ягода. Вперше він потрапив до Європи приблизно в 1900 році. Плід отримує характерну кривизну завдяки особливим властивостям росту. Спочатку «пальці» ростуть до землі. Листя обгортки обпадає, а банан росте на тлі неба. Так створюється кривизна.

Поки вони не дісталися до нас, банани проїхали близько 6500 км. У Швейцарії споживання на душу населення становить 10, у Німеччині понад 16 кг на рік.

Банани - хороше джерело вуглеводів для спортсменів

поради
Банан є дуже хорошим джерелом вуглеводів. Низький вміст клітковини робить банан популярним, природним енергетичним батончиком. Порівняно із досить низьким вмістом вуглеводів у банані 20%, сушені фініки та інжир (65%, або 55%) можуть похвалитися значно більшою енергією. Однак вони також містять значно більше харчових волокон, які є непридатними до або під час інтенсивних фізичних вправ і створюють навантаження на травну систему.

Залежно від ступеня стиглості банана, що містяться вуглеводи доступні швидше або повільніше. Стиглі банани приносять швидкі вуглеводи і завдяки високому вмісту калію та магнію ідеально підходять для швидкого поповнення запасів глікогену після тренування.

Жовтий плід з низьким вмістом білка та жиру і містить лише невелику кількість вітамінів груп В і С у порівнянні з місцевими фруктами, але цінні мінерали, такі як калій, кальцій, фосфор, магній і залізо *.

(* Джерело: Мала таблиця поживних речовин, проф. Д-р Хартмут Фрелеке, Умшау Бухверлаг)