Бананова човна: збалансована тарілка для сніданку

Підготовка: 30 хв

Готування: 20 хв

На 2 особи

250 г грецького йогурту

2 ст. ложки кокосового цукру (або коричневого цукру)

1 стручок ванілі

200 г червоних плодів

125 г вівсяних пластівців

25 г насіння льону

1 с. ложки мигдального пюре

1 с. сироп агави

1 с. ложка кокосової олії

1 с. чайна ложка ванільного екстракту

Підготовка:

Для приготування граноли:

1 Розігрійте духовку до 150 ° C.

2 У мисці з’єднайте вівсянку, насіння льону, подрібнений мигдаль, мигдальне пюре, сироп агави, кокосове масло та екстракт ванілі.

3 Вилийте препарат на деко, застелений папером для випічки, і випікайте 10 хвилин.

4 Потім перемішайте лопаткою і знову запікайте ще 10 хвилин варіння.

5 Знову перемішайте і дайте повністю охолонути до кімнатної температури.

Щоб підготувати банановий човен:

1 Візьміть насіння ванілі і помістіть їх у миску з кокосовим цукром та грецьким йогуртом. Щоб все перемішати.

2 Розріжте банани навпіл уздовж і покладіть їх на 2 тарілки.

3 Додайте ванільний грецький йогурт до бананів. Помийте червоні фрукти і покладіть їх на йогурт.

4 Нарешті посипте домашньою гранолою і відразу подавайте до столу.

---