Бананові млинці з ванільним йогуртом

млинці

Бананові млинці: також чудово смакує з яблуком та корицею.

Бананові млинці: Зараз я це теж зробив. Я безліч разів читав цей рецепт легких млинців як підказку на різних форумах, але досі ніколи не наважувався його спекти: млинець, виготовлений лише з бананів, яєць та вівсяних пластівців. Це має спрацювати? А також скуштувати? Я завжди був трохи підозрілим. Але якщо всі з цим бродять, у цьому має бути щось ... І оскільки в мене залишилося кілька дуже стиглих бананів, які в будь-якому випадку ніхто не їсть, я спробував. Якщо є сумніви, ви завжди можете викинути його. Але зовсім не потрібно - адже він смачний і надовго тримає вас ситими. Тут я записав простий, але все-таки хитрий рецепт і кілька порад для вас.

Бананові млинці: смачні лише з трьома інгредієнтами.

Бананові млинці: інгредієнти

  • 1 банан (бажано трохи стиглий)
  • 2 яйця
  • 1 ст ложка вівсяних пластівців
  • 1/2 до 1 чайної ложки олії

Перевертати млинці особливо складно. Тут потрібно терпіння.

Бананові млинці: як зробити їх смачними

Рецепт настільки простий, наскільки обіцяють три інгредієнти: просто складіть все разом у миску і збийте. Я використовую картопледробарку і видавлюю банани з рештою інгредієнтів, поки не утвориться відносно кремова суміш. Якщо вам подобається трохи дрібніше, ви також можете скористатися ручним блендером або кухонною машиною Thermomix. Додаткового цукру не потрібно. Банани видають достатню кількість солодкості.

Потім стає складніше: я кладу олію в каструлю і чекаю, поки воно нагріється. Потім я використовую невеликий (!) Ковш, щоб додати на сковороду трохи свого бананового тіста. Насправді важливо, щоб млинець не був занадто великим, інакше його важко дістати зі сковороди, і, швидше за все, вийде яєчня. Ви можете їсти і це, але якось апетитно виглядає по-іншому ... Особливо гарне маленьке печиво. Але тут теж треба бути обережним: найкращий спосіб перевернути бананові млинці - це коли суміш добре запасена. Можна сказати, що він трохи стискається і виглядає трохи товщі. Якщо печиво має таку консистенцію, їх зазвичай можна без особливих зусиль перевернути, якщо тісто було попередньо розпушено з усіх боків. Потім я випікаю бананові млинці до золотистої скоринки і прикрашаю їх, як хочу. Вони смакують із ванільним йогуртом та купкою полуничного варення, а також посипаними корицею та смаженими яблучними клинками. Полуниця, вишня та інші фрукти також мають смачний смак. Якщо вам подобається, ви також можете використовувати легкий сироп як соус. Але тоді, будь ласка, попередньо перевірте, чи не надто це солодко.

Ще одна порада в кінці: млинці мені найбільше подобаються, коли вони охолонуть - навіть із холодильника. Коли вони теплі, я дуже люблю банани та яйця. Тому я часто роблю собі більшу порцію, а потім з’їдаю її наступного дня.

Бананові млинці, прикрашені ванільним йогуртом та купкою полуничного варення. Зі слабо обсмаленими яблуками.

Бананові млинці: калорії, окуляри та співпраця.

Оскільки млинці "виходять" по-різному, залежно від кількості тіста і кількості, тому кількість варіюється, я не можу надати жодної інформації про окремі порції. Цього разу я маю на увазі весь рецепт із зазначеними пунктами. Потім вам доведеться розбивати розміри порцій самостійно. Або ви можете з’їсти їх усі відразу.

  • 284 калорії
  • 1177 кілоджоулів
  • 25,91% жиру
  • 25,84% білка
  • 48,25% KH
  • 7 Smartpoints, 6 дієтичних точок WW (P)