Банановий хліб, десерт, який підкорює вас з першого жому; Він цінує жінок вже 20 років
Банановий хліб - це насправді фальшивий пиріг, дуже смачний, ситний і, перш за все, поживний. Зробити це досить просто, тому варто спробувати, якщо ви ще цього не зробили.
Ви можете споживати його з чашкою чаю, кави або молока, але також як десерт.
Які основні переваги для здоров’я?
Банан, основний інгредієнт цього рецепту, насичений вітамінами та мінералами, і його терапевтичні достоїнства добре відомі. Таким чином, цей фрукт бореться з анемією, депресією, запобігає ранковій нудоті та знімає кишкові розлади.
Ще одним важливим інгредієнтом до складу бананового хліба є насіння соняшнику. Половина склянки насіння забезпечує 100% добової потреби у вітаміні Е, антиоксиданті, який захищає шкіру та клітини. Насіння соняшнику також багаті вітамінами та мінералами, білком та лінолевою кислотою, речовиною, яка сприяє здоров’ю серця.
Інгредієнти, необхідні для приготування бананового хліба
Для бананового хліба вам знадобиться:
- Півпачки вершкового масла
- 2 склянки бананового пюре
- Півсклянки знежиреного молока
- ¾ склянки насіння соняшнику
- Половина чайної ложки натертої цедри лимона
- Півтори чайної ложки розпушувача
- Половина чайної ложки солі
- 5 крапель ванільної есенції
Як зробити банановий хліб
Перш ніж почати робити банановий хліб, увімкніть духовку. Потім змастіть форму, в якій ви будете випікати хліб, вершковим маслом і вистеліть його борошном.
Змішуйте цукор з маслом і ванільною есенцією, поки не отримаєте піну. Потім додайте яєчні білки і продовжуйте перемішувати.
В окремій мисці змішайте розпушувач з борошном і сіллю. Потім додайте цю суміш до піни з яєчного білка. Злегка перемішайте, потім додайте молоко і перемішуйте, поки не отримаєте пасту.
Змішайте бананове пюре, насіння соняшнику та цедру лимона, а потім додайте цю пасту до піни з яєчного білка. Вилийте склад у форму для випікання і поставте в духовку на середній вогонь на 50-60 хвилин.
В кінці процесу випікання банановий хліб повинен мати золотистий колір. Також, щоб перевірити, чи готовий він, скористайтеся фокусом зубочистки: вставте зубочистку в банановий хліб. Якщо після виймання він ідеально чистий, це означає, що хліб готовий. Вийміть його з духовки і дайте йому охолонути, перш ніж споживати.
За бажанням до складу підробленого торта можна додати горіхи або родзинки.