Банановий хліб (про мого найкращого друга); Міська принцеса
Я хочу і eeeeu каже Софія в кінці. Охуо, і що вона ще їла, і вона, і ми! Запахло ... хм ... стиглими бананами, ваніллю, вдома, разом, "мамо, це найкраще у моєму світі!" (Софія сказала)
Як я це зробив? Я скажу вам відразу нижче, з усіма вагами. Але до цього ще щось. 🙂
Ви мене запитаєте, хто мій найкращий друг за останні чотири роки? Ні, це не кредитна картка (у мене не було, ніколи у мене не було, бо я не люблю витрачати гроші, яких у мене немає). Це навіть не цей блог, бо інколи я злюся на нього за бажання подарувати йому червоні тапочки! Ну так, мій найкращий друг - вертикальний змішувач. Не тому, що я кухар, а тому, що мені подобається їжа, яку я готую, і у мене дуже мало часу на готування. Будь-яку секунду, яку можна зберегти на кухні, - це секунду, яку я можу провести з дітьми, і нічого не важливіше за це. Тому я завжди шукаю швидкі рішення, прості рецепти, комбінації клавіш та прийоми, які можуть мені допомогти:
1. Харчування
2. Здоровий
3. Швидкий і
4. Смішно для дітей
Але також:
4. Я швидко збираю лихо після
5. Я зберігаю все злегка у своїх надлюдних шафах.
Вертикальний змішувач допомагає мені позначити весь список. Я не думаю, що тут поруч є мама, у якої немає найкращого друга, як цей, особливо якщо вона вже пройшла через дуже страшну диверсифікацію. Якщо є ще одна, я пропоную скористатися нею сам. І не з будь-яким ручним міксером, а з Philips, який є приблизно найкращим на ринку (а в мене було кілька моделей за останні роки). Наступного місяця я розповім вам (за допомогою деяких рецептів, які я часто готую вдома), що ви можете зробити з цим чудовим пристроєм, що важливо, коли ви купуєте вертикальний змішувач, і так, я подарую вам його на подарунок у конкурсі на які починають його сьогодні і закінчують у першій половині січня.
Повернемося до запаху найкращого у світі: бананового хліба.
Я завжди залишаюся з бананами в коморі, беру занадто багато, не їм, починаю чорніти. Я ненавиджу викидати їжу (бо це означало б, що я некомпетентний покупець), тому я завжди шукаю рішення для переробки бананів. Зазвичай я використовую їх як підсолоджувач у печиві, млинцях і булочках, але я все ще шукав рецепт, щоб зробити їх зіркою! І раптом мені в голову прийшов банановий хліб, готовий зробити! Поставте його в духовку на 8 хвилин. Випікайте ще годину і охолоджуйте 30 годин, і все готово!
Тобі потрібно:
- 230 гр борошна
- 100 гр вершкового масла кімнатної температури
- 3 яйця
- 3 дуже стиглих банана
- ложка меду (ні, мед не стає токсичним при високій температурі, він просто втрачає свої властивості, але ми просто хочемо підсолодити хліб, не використовуйте його як підсилювач імунітету)
- стручок ванілі
- жменька мигдалю (на вибір, волоські горіхи або фундук або насіння)
- конверт з розпушувачем
- щіпка солі
- ще один свіжий банан для гарніру (за бажанням)
Подрібніть мигдаль напівтонко вертикальним міксером Philips Avance SpeedTouch, використовуючи невеликий контейнер для ножів. 10 секунд.
У тій же ємності, не миючи її, подрібніть банани. 15 секунд.
У мисці змішайте міксером банани, яйця, тепле масло і мед. 30 секунд.
Додайте під дощем борошно, змішане з розпушувачем. Потрібно отримати тісто, яке тече, трохи товщі пирога. Нарешті додайте насіння ванілі та волоські горіхи. Вилийте все в глибокий деко, застелений вершковим маслом і борошном або застелений папером для випічки. Він залишається при температурі 180 градусів близько години, зробіть тест на зубочистку.
Він виходить пухнастим і ароматним, чудово поєднується з теплим молоком або трояндовим чаєм. Це дуже швидке та гарне рішення для самих маленьких. Зроби це сам і дай мені знати, наскільки раділи всі навколо лотка.!
Зараз конкурс, бо я знаю, що ти теж хочеш мого друга Філіпса! Скажіть мені в коментарях, що, на вашу думку, це найкращий рецепт для цього дива, яке рубає, змішує, робить піну та пюре, і я добре думаю і вибираю найкращу ідею! Я планую розповісти вам наш рецепт швидкого гуакамоле та ще однієї надзвичайно борошняної пікантної здоби з чим завгодно! Залишайся поруч! Ви відчуваєте запах бананового хліба? Мммммм ..........