Банановий кокосовий пиріг із пахтою з спельти; Ягода
Здорова випічка - це моя велика пристрасть. Я люблю думати про те, як перетворити звичайний торт на більш здоровий варіант. Як замінити цукор здоровішими альтернативами, зменшити загальну кількість цукру і все-таки створити смачний пиріг. Цей рецепт надзвичайно соковитого бананового кокосового пирога з пахтою був одним із «моїх» перших здорових рецептів. Тепер я його спекла ще раз, щоб зробити нові і, насамперед, приємніші фотографії.
І, чесно кажучи, я був здивований, наскільки смачний здоровий торт насправді смакує…
Банановий кокосовий пиріг з пахтою не тільки неймовірно соковитий, але перш за все неймовірно смачний! Це майже трохи «розмоклий» і дуже банан, але мені це подобається! Банан забезпечує багато натуральної солодощі, так що потрібно лише трохи цукру з кокосового цвіту. Кокосові пластівці надають торту чудовий смак кокосового горіха, а також він містить цінну клітковину. Маслянка завершує все це і надає торту чудову соковиту консистенцію.
Пиріг можна їсти свіжим, але він також триває кілька днів. Його також можна чудово заморозити, бажано вже нарізати шматочками, а потім розморозити за необхідності.