Банановий пиріг, делікатес із пісним шоколадом

Навіть під час посту ви можете побалувати свою сім’ю смачним пирогом з не солодкими інгредієнтами.

інгредієнти

Для стільниці

150 г волоських горіхів дрібно помелених
150 г цукру
250 мл мінеральної води
1 пакетик розпушувача
7 столових ложок борошна
1 столова ложка какао
1 щіпка солі

Для крему

2 столові ложки какао
500 г рослинних вершків
2 банани

Для сиропу

200 мл води
5 столових ложок цукру
есенції, за смаком
Для прикраси
1 банан
50 г шоколаду натще
50-75 г мелених волоських горіхів

Підготовка

Приготуйте сироп з води з цукром та бажаними есенціями. Ви даєте йому трохи впасти, а потім знімаєте його з вогню.

Зверху змішайте мінеральну воду з цукром, волоськими горіхами, розпушувачем, сіллю, какао та борошном. Налийте склад у вистелений піддон і поставте в розігріту духовку, поки він не пройде тест зубочистки. Сиропуємо і залишаємо остигати.

Тим часом приготуйте крем із крему, змішаного з какао, і перемішуйте, поки він не стане дрібним і стійким кремом. Банани розріжте навпіл, уздовж, покладіть їх на прилавок, а потім залийте вершками і розрівняйте. Прикрасьте торт скибочками банана та великим тертим шоколадом, а по краях обережно посипте меленими волоськими горіхами.

---