Банановий пудинг на апельсиновому та гранатовому салаті

яка довга назва. А ще бракує такої кількості смачних інгредієнтів: кокос, м’ята та фісташки, наприклад. Найкраще: банановий пудинг робиться надзвичайно швидко, і вам не потрібно багато інгредієнтів. А апельсиновий салат - це переважно рубання. 100% ймовірність успіху.

Рецепт: банановий пудинг на салаті з апельсина і граната

інгредієнти

400 мл кокосового молока
3 банани
3 яйця
1 чайна ложка ванільного порошку
6 апельсинів
1 гранат
1 ст ложка кориці
1 ст ложка олії (оливкова олія або олія волоського горіха)
1 чайна ложка лимонного соку
80 г фісташок (несолоні)
1 жменя свіжої м’яти

підготовка

Розігрійте духовку до 150 градусів.
З’єднайте кокосове молоко, банани, яйця та ванільний порошок та пюре до однорідної маси.
Застеліть деко пергаментним папером і вилийте суміш зверху.
Поставити в духовку на 30 хвилин. Потім дайте йому охолонути. Потім пудинг можна вибити або вирізати за розміром за допомогою невеликих формочок.
Поки пудинг знаходиться в духовці, філе апельсинів і повністю видаліть шкірку. Лови сік. Наріжте апельсини на шматочки розміром з укус. Натріть шкірку апельсина, напр. з вихованцем жульєна.
Розріжте гранат навпіл і видаліть кісточки. Це добре працює, якщо вдарити по гранату ззаду дерев’яною ложкою.
Подрібніть м’яту та фісташки.
З’єднайте шматочки апельсина, зерна граната, натерту апельсинову цедру, м’яту та фісташки та приправте олією, зібраним апельсиновим соком, корицею та лимонним соком.
Подавайте банановий пудинг на апельсиновому салаті.

Наша порада

безумовно, працює з мигдалем або волоськими горіхами замість фісташок.

Банановий пудинг: Один з наших улюблених десертів

Фруктовий, солодкий і корисний для здоров’я - ось яким повинен бути ваш улюблений десерт. Ми також любимо робити це для гостей, адже чудово готуватися.

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.

Опублікував Міхаела

Обговоріть з нами

5 коментарів

М-м-м-м-г ....
Смачно! Запікав пудинг у порцелянових десертних мисках. А салат чудово смакує з волоським горіхом і мелісою ...
А решта на сніданок ...;)

чи можу я «спекти» пудинг у формі для випікання або подібній безпечній ємності з духовкою? Наші деко для цього підходять лише частково.

це теж має спрацювати! Спробуйте і дайте нам відгук:)

400 мл - це вже правильно. Яйця і час перебування в духовці роблять її стійкою (консистенція пудингу). Але він також залишається рівним, адже він розподіляється на великому деко.
BG,
Ніко

Я приготував ваш банановий пудинг минулого тижня, але поки що змішав приблизно 50 мл кокосового молока. Але там маса вже була дуже рідкою. Чи дійсно правильно вказано кількість з 400 мл кокосового молока або воно повинно бути лише 40 мл?
Або я щось неправильно зрозумів? Мій пудинг був твердим, але він був висотою лише близько 3 мм - але на смак був смачним!