Бананово-кокосове печиво
EDIT: Я сьогодні вже не вегетаріанець, я є і буду залишатися веганом. Я залишаю статтю нижче для архіву, але вона вже не відображає мого мислення чи моєї дієти сьогодні.
Бажання м’яке печиво на смак, без масла і без масла? У мене є рецепт, який вам потрібен для недільного дня в дощ.
- 1 банан
- 2 яйця
- 100г коричневого цукру
- 130г борошна
- 120г кокосового горіха
Візьміть дуже стиглий банан. Вдома майже всі хлопчики їдять банани, але їм подобаються лише зелено-жовті. Я зберігаю стиглі для своїх смузі та десертів.
Подрібніть свій банан в салатниці. Додайте свої яйця. Добре перемішати.
Додайте коричневий цукор і перемішайте. Я використовувала виделку або ложку залежно від текстури препарату, щоб все змішати.
Додайте борошно та кокос.
Нагрійте духовку до 170 ° C.
Покладіть аркуш паперу для випічки на свій деко. Я використав деко і іншу сковороду, щоб моє печиво було добре розставлене.
Викладіть своє печиво на пергаментний папір, з двома великими ложками це простіше. Поставте в духовку приблизно на двадцять хвилин, почніть спостерігати за випіканням свого печива через 15 хвилин.
Ви отримаєте 13 великих жувальних печивів, якими ви зможете насолодитися для смаку. Раджу зробити так, як і я, з’їсти одне з духовки, щоб у вас залишилося парне число печива. Зверніть увагу на практичну сторону, звичайно, набагато простіше розподілити 12 файлів cookie, ніж 13: o)