BAOBAB - ефект, дослідження, побічні ефекти

Дерево баобаба (дерево баобаба, Adansonia digitata) - дерево, корінне в Африці, на Мадагаскарі, в Австралії та частинах арабського світу.

baobab

Традиційно він служив багатим джерелом поживних речовин та води. Плоди та листя дерева баобаба також використовуються в медичних цілях: наприклад, їх використовують при укусах комарів, астмі або шкірних алергічних реакціях.

Деякі називають плід баобаба наступним суперпродуктом. За цим криється їх унікальний профіль поживних речовин.

Застосування баобабу:

  • астма
  • Шкірні алергічні реакції
  • малярія
  • Шлунково-кишкові скарги
  • лихоманка
  • діарея

У традиційній африканській медицині баобаб використовується при цілому ряді захворювань та недуг (включаючи лихоманку та проблеми зі шлунком). Але плоди дерева баобаба також іноді дають, коли є запалення.

В останні роки баобаб також став більш відомим на Заході і зараз використовується в соках, енергетичних напоях та дієтичних добавках. Його часто рекламують як суперфрукт, оскільки він дуже поживний.

Фрукти містять багато антиоксидантів і, як кажуть, містять більше вітаміну С, ніж апельсини або лимони. Іноді через свої інгредієнти баобаб може уповільнити процес старіння. Насіння багаті незамінними жирними кислотами (такими як ліноленова кислота), які, як кажуть, позитивно впливають на шкіру.

Дія баобабу

Можлива підтримка схуднення

Їжа з високим вмістом вітаміну С може допомогти спалити жир під час фізичних вправ.

Дослідники з Університету Арізони виявили, що люди з дефіцитом вітаміну С спалювали на 25% менше жиру протягом 60 хвилин витривалості, ніж ті, що мали нормальний рівень вітаміну С. [1]

Цей ефект може бути пов’язаний з тим, що вітамін С необхідний в організмі для виробництва L-карнітину. L-карнітин, у свою чергу, гарантує, що жир не зберігається, а спалюється.

Плід баобаба може також впливати на метаболізм крохмалю та глікемічну реакцію організму на їжу.

У дослідженні, опублікованому в 2013 році, дослідники вивчили вплив білого хліба, укріпленого 1,8% екстрактом баобаба. Було встановлено, що відсоток засвоюваного крохмалю зменшився, а глікемічна реакція організму зменшилася.

Продукти, що викликають низьку глікемічну відповідь, мають низький глікемічний індекс. Це означає, що вживання цих продуктів лише злегка підвищить рівень цукру в крові.

Багатство мінералів

Ефект дерева баобаба можна пояснити насамперед його багатством поживних речовин. Плоди дерева забезпечують кальцій, мідь, залізо, магній, цинк і калій. У 100 грамах м’якоті баобаба вимірювали такий вміст мінералів:

  • Мідь: 1,6 мг (80% добової потреби (RDA))
  • Залізо: 9,3 мг (53% RDA)
  • Кальцій: 295 мг (30% RDA)
  • Магній: 90 мг (23% RDA)
  • Калій: 1240 мг (35% RDA)
  • Цинк: 1,8 мг (12% RDA)

Вплив баобабу на шкіру

Баобаб багатий вітаміном С та антиоксидантами. [2] І те, і інше позитивно впливає на шкіру. Вітамін С допомагає організму виробляти колаген та еластин.

Ці білки надають шкірі пружності та пружності. Антиоксиданти борються з вільними радикалами в організмі, які шкідливі для клітин і призводять до ознак старіння.

Захист печінки

У дослідженні на тваринах досліджували екстракт баобаба на предмет можливого впливу проти пошкодження печінки. [3]

Дослідники виявили, що плоди баобаба мали захисну дію на печінку. Тритерпени, бета-ситостерин, бета-амірин та урсолова кислота повинні бути відповідальними за це.

Побічні ефекти баобабу

Як правило, вважається безпечним приймати баобаб. Однак про побічні ефекти тривалого застосування відомо мало.

Також мало інформації про безпеку вагітних жінок, матерів, що годують груддю та дітей або людей, які приймають ліки.