Бар та ресторан безпеки “Коктейлі та шашлик після роботи в Ноймюнстері
„Бар-ресторан“ Safety ”відкривається на вулиці Кілерштрассе 96 та спокушає середземноморськими делікатесами.
Дерте Моріцен
11 лютого 2020 р., 14:52
Ноймюнстер | «Бар і ресторан безпеки» - це назва нового місця зустрічі для всіх, хто хоче комфортно закінчити день наприкінці тижня після роботи. Ресторан за адресою: Kieler Straße 96 завжди працює у четвер, п’ятницю та суботу з 17:00 - з відкритим кінцем.
Слідкуйте за приготуванням
На 300 квадратних метрах доступно близько 150 місць, 100 з яких у задньому залі можна використовувати окремо для святкувань або конференцій в інший час за домовленістю. У передній кімнаті на 50 місць гості можуть також посидіти в коктейль-барі та спостерігати за кухарями за роботою. Місця для паркування є позаду будівлі.
"Ми стильні та сучасні, ми хочемо запропонувати високий рівень в молодіжній атмосфері", - говорить менеджер Віда Кохсар, пояснюючи концепцію. Пропонуючи пропозицію а-ля карт, команда хоче «викликати у гостей відчуття відпочинку» - легкою кухнею з іспанськими, італійськими та афганськими делікатесами. Тут є піца з дров’яної печі, м’ясні шашлики з печей тандурі, вареники, креветки або солодкі дрібниці. У молодій команді з десяти чоловік працюють чотири кухарі, включаючи майстра-пекаря на місці.
Біженці набувають досвід
Власник Стефан Вестфален не чужий для багатьох жителів Ноймюнстера. Він також стоїть за послугою громадського харчування «Безпечна вілла», яка сьогодні, серед іншого, щодня постачає обідом десять шкіл, а тому рік тому встановила своє меню обіду на розі Кілерштрассе та Йоганнісштрассе. Молоді біженці з однойменного закладу молодіжної допомоги завжди навчаються там, щоб стати кухарями або спеціалістами в галузі гостинності. Відтепер у “Бар-ресторані безпеки” ви можете отримати досвід роботи у професійній команді.
Для відкриття Стефан Вестфален та Віда Кохсар просять забронювати номер за тел. 04321/8775676 У п’ятницю ввечері група "The Memphis Greasers" гратиме на рокабілі. У суботу виступить група-сюрприз із традиційними інструментами.