Барвистий салат айсберг з трав’яним соусом, вегетаріанська бабуся Кохт

Ви можете добре приготувати цей салат айсберг з трав’яним соусом. Оскільки салат айсберг довго залишається хрустким і набагато кращий за листяний салат. Салат «Айсберг» доступний цілий рік і є одним з найкристалічніших зелених салатів. Звичайно, ви також можете використовувати або змішувати інші види салату.
Правильні помідори для зеленого салату
Замість коктейльних помідорів (або помідорів чері) ви також можете вибрати інші сорти томатів. Однак для ароматного салату важливо вибирати максимально смачні помідори. Якщо ви не можете отримати ароматні помідори не в сезон, залиште їх поза увагою.
З чим поєднується зелений салат?
Цей легкий салат ідеально підходить як акомпанемент до ситних страв. Їсти його можна в невеликій мисці до і разом із основною стравою.
Але цей змішаний зелений салат також ідеально підходить як легка основна страва на вечерю або обід. Обов’язково додайте заправку безпосередньо перед їжею, інакше салат втратить свою хрусткість і стане млявим (сіль видаляє з нього воду).
Яйця, зварені круто для салату
Час приготування твердих яєць становить щонайменше 6 хвилин, але ви можете дати їм варитися довше.