Барвистий спаржевий гратен із хрусткою заливкою Рецепт EAT SMARTER
Барвистий спаржевий гратен із хрустким топінгом - гаряча порада для поціновувачів у будь-якому відношенні.
Здоровий, тому що
Розумна підказка
Харчові цінності
Брокколі рясніє такими фітохімікатами, як глюкозинолати (сірчані речовини) та бета-каротин. Вони можуть зробити вільні радикали нешкідливими і тим самим захистити клітини нашого організму. Капустяні овочі також містять багато імунітету, що зміцнює вітамін С, і велику порцію кальцію.
Зверніть увагу на якість покупки: Варена шинка Artisan складається з вирощеного шматка м’яса. З іншого боку, формоване м'ясо, зібране із шматочків м'яса, нешкідливе для здоров'я, але низької якості. Як альтернативу свинині можна також використовувати індичку шинку. Хотіли б ще трохи наповнювального волокна? Тоді найкраще заздалегідь подати картоплю-куртку, цільнозерновий багет з гратеном - або великий салат із сирих овочів.