Батьки як зразки для наслідування Діти в Німеччині страждають ожирінням - WELT
Занадто багато їжі, занадто мало фізичних вправ - діти живуть тим, що їм показують батьки. Але одне це не пояснює сильну надмірну вагу для багатьох
Джерело: ANP XTRA/Roos Koole
Телеканалів стає більше, порцій їжі більше - і руху менше. Результат: близько 800 000 дітей у Німеччині страждають ожирінням. Але гени також грають свою роль.
Урок фізичної культури в її початковій школі в Кельні вже давно зупинив Полу від реальної участі. Дев'ятирічна дівчина настільки надмірна, що більше не може бігати. Під час перерви вона часто стоїть одна, бо однокласники воліють грати в улов або стрибати на мотузках. Їй подобається брати участь у суперечках, оскільки вона зазвичай набагато сильніша за своїх супротивників. Але це ще більше ріже її у класі.
Багато дітей у Німеччині почуваються Паулою. Два мільйони дітей та молоді вважаються зайвою вагою. Близько 800 000 - як Паула - страждають ожирінням, тобто жирують.
За останні 25-30 років кількість товстих дітей зросла на 50 відсотків. Дитяче ожиріння - один із найбільш помітних симптомів цивілізації.
Більше каналів, менше вільного часу на свіжому повітрі
Існує безліч факторів різкого зростання, каже психолог Петра Варшбургер з Потсдамського університету. "Діти мають набагато менше свободи на вулиці, дозвілля стає все неактивнішим, на телебаченні стає все більше каналів". Харчові звички також змінювалися, порції ставали все більшими і більшими. "Діти їдять, щоб зменшити стрес", - каже психолог-консультант.
Сьогодні ми знаємо, що гени також відповідальні: існує схильність до ожиріння. Але харчові звички, відсутність фізичних вправ та середовище проживання є визначальними: "Існує велика кількість сімей", - говорить Варшбургер. "Якщо обидва батьки страждають ожирінням, ймовірність того, що дитина також ожиріє, становить 80 відсотків". Пола може підтвердити це: "Мої батьки теж занадто товсті".
І чим довше дитина носить із собою зайву вагу, тим більший ризик перерости в дорослу дорослу людину. "Імовірність спонтанної втрати ваги зменшується з молодшого шкільного віку", - говорить педіатр Рюдігер фон Крис з Університету Людвіга Максиміліана в Мюнхені.
Діти в дитячих садах втрачають зайву вагу
Його дослідницька група порівняла рівень захворюваності та зникнення ожиріння у дітей дитячого садка та серед школярів. Було встановлено, що більше 60 відсотків дітей дитячого садка знову втратили зайву вагу. З іншого боку, понад 80 відсотків тих, хто починає школу, зберігали зайві кілограми навіть пізніше.
Тому фон Крайз вважає важливим втрутитися на початку шкільної кар’єри. З одного боку, потрібно доглядати за школярами, що мають проблеми з вагою, і одночасно застосовувати профілактичні програми, щоб у дітей із нормальною вагою не розвивалася зайва вага. Без такої "подвійної стратегії" кількість дітей із початковою школою із зайвою вагою значно зросла б, стверджує дослідник.
Не їжте через голод
Петра Варшбургер проводить консультаційні засідання з ожирілими дітьми та їх батьками. Психологи та дієтологи намагаються спонукати батьків та дітей змінити свою їжу та фізичні вправи в рамках програми, яка триває приблизно 15 місяців.
Варшбургер вважає важливим включити психологічні фактори, які відіграють важливу роль у харчуванні: "Ми їмо не просто тому, що голодні, що було раніше в минулому. Сьогодні ми також їмо, бо затишно і тому, що добре пахне або телевізійні рекламні ролики змушують нас вірити, що їсти або пити певні речі - це «круто» і «всередину».
У терапії діти та молодь вчаться пишатися досягненням часткової мети. Оскільки схуднення - це тривалий процес, який часто займає багато місяців або років. "І ми закликаємо їх мати самооцінку, яка не залежить від їх ваги", - каже психолог.