Базилік із ароматами та смаком лимона або кориці, виставлений на продаж Агрономічним університетом

Університет сільськогосподарських наук та ветеринарної медицини (USAMV) Клуж-Напока вперше продає у власних теплицях сорти базиліка, акліматизовані з ароматами та смаком лимона або кориці, які можна використовувати для приготування їжі, повідомляє кореспондент AFP.

лимона

Базилік із ароматами та смаком лимона або кориці, виставлений на продаж у теплицях Агрономії в Клужі: "Вони акліматизовані університетськими спеціалістами, тому рослини дуже добре протистоять"

ДИВІТЬСЯ ФОТОГАЛЕРЕЮ ВНИЗ

Ержебет Бута, доцент з квітникарства в USAMV Клуж-Напока, сказала кореспонденту MEDIAFAX, що рослини дуже добре протистоять, не вибагливі і їх можна вирощувати в садах без проблем.

"Ми в USAMV Клуж-Напока зосереджені на виробництві саджанців квітів, декоративних рослин, але зараз ми вперше продаємо ароматичні саджанці рослин, такі як акліматизовані сорти базиліка з ароматами та смаком лимон або кориця. Ці два сорти дають плюс продуктам, які акліматизуються університетськими спеціалістами, завдяки чому рослини дуже добре протистоять, не вибагливі і їх можна вирощувати на відкритому повітрі, в садах, без особливих проблем. Два запахи лимона, відповідно кориці, відчуваються на дотик, але також відбивають специфічний смак, коли їх використовують у приготуванні деяких страв. Саджанці продаються в пластикових горщиках, а при посадці переносяться з грунтовим тюком на грунт у саду. Рекомендується, коли квітковий стебло розвивається і з’являється, його слід видалити, тому що нас цікавлять листя базиліка ", - сказав Бута.

ОСТАННІ НОВИНИ

Хто є героєм-лікарем з П’ятри Німț. Він був колегою Нелу Татару в коледжі

Протипожежні протоколи лише на папері! Відсутність моделювання в лікарнях оплачується життям, каже Кармен Марджін, анестезіолог

Картина трагедії, якої можна було уникнути. Серія подій, що відбулися в секції ATI в П'ятрі-Нямці

"БУДЬ ЩЕ ГОДИННОЮ БОМБОЮ" - Кармен Маргінян, анестезіолог, пояснює небезпеку в румунських лікарнях

За її словами, розсада базиліка, яка постійно робить листя, триває максимум п’ять місяців, ціна горщика становить 2 леї.

Фахівці з Університету Клужа стверджували, що базилік можна використовувати в соусах, спагетті або свинині, а також для чаю та лимонаду, а також сорт зі смаком кориці навіть у тортах.

"Базилік також має розслаблюючу і заспокійливу дію, і коли його кладуть між одягом, він відганяє через запах, молі та комарів", - пояснили вони.

Окрім базиліка, USAMV також продає шавлію та м’яту, а також квіти для садів, парків та плантаторів, такі як герань, журавлина, бегонія, кропива або лобелія.

Крім того, в теплицях Університету Клуж також продаються саджанці томатів Ініма де бо, Сіріани та Креце, болгарський перець, капія, гостре або пончики. Загалом є понад 25 000 саджанців, які були висаджені окремо, у горщики, і ціна унікальна для кожного саджанця, незалежно від овочів - 1,90 лея.

Базилік з ароматами та смаком лимона або кориці