Базове голодування Кращі рецепти на 5 днів Вундервейб
Піст - це звучить як голод і зречення. Але це не стосується т.зв. Базове голодування, адже за допомогою цих рецептів можна їсти із задоволенням.

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Лужне голодування ідеально підходить, якщо ви хочете здорово схуднути. Ми розповімо вам, чому це один із найздоровіших методів схуднення, і які продукти дозволяються, а які - табу. І найкраще: у нас є для вас 5-денний план з основними рецептами створені, які прискорюють обмін речовин і тим самим скидають кілограми.
Які продукти дозволяються при лужному голодуванні? Які є табу?
Експерт з питань натуропатів та посту Сабін Вакер пояснює: "Протягом п’яти днів ви їсте все, що утворює основи: овочі, фрукти, зелень і свіжу розсаду."
Кислотоутворюючі продукти, такі як м’ясо, риба, хліб, сир і молоко, а також солодощі та алкоголь, сьогодні є табу (див. Нижче).
Чому лужне голодування є здоровим методом схуднення?
З лужним голодуванням ви багато чого відмовляєтесь, але ваше тіло дякує вам двічі і тричі. "Знижується тканина і обмін речовин, і організм звільняється від жирових відкладень. Тіло розкислюється", - говорить експерт. Не використовуючи кислотоутворюючих речовин, кислоти, що осідають в організмі, що довго обтяжує метаболізм, мобілізуються і змиваються. Тому пийте щодня 2-3 літри води, що підтримує ваше тіло.
Завдяки лужному голодуванню 5 кілограмів швидко пропадають
Щоб вам було легше розпочати лужне голодування, ми створили план рецептів на п’ять днів та перелік лужних продуктів, які ви можете використовувати. Ми також розповімо вам, яких продуктів слід уникати під час лужного голодування.
Під час дієти ви можете їсти три основних прийоми їжі та дві основні закуски на день, які ви можете скласти зі списку базових формувачів. Таким чином ви втрачаєте до 5 кілограмів, залежно від вашої початкової ваги, і приводите свій метаболізм в рівновагу.
Правила базового голодування
- Уточнюйте страви з зеленню: Заправте досхочу свіжою зеленню та паростками. Потім скуштуйте морською або трав’яною сіллю.
- Їжте більше овочів, ніж фруктів: Овочі повинні складати найбільшу частину вашого раціону. В ідеалі їсти фрукти на сніданок та сирі овочі лише до 14:00. Після цього це напружує метаболізм.
- Уникайте підкислювальної поведінки: Кислоти утворюються не тільки з їжею. Також уникайте стресів, гніву, роботи після роботи та відсутності фізичних вправ.
- Сума має значення: Намагайтеся їсти повільно і свідомо. Ретельно пережовуйте. Тільки тоді ви помітите, коли ви справді ситі.
- Зупинка після 18:00.: Якщо внутрішній обмін печінки більше не порушується прийомом їжі після 18:00, вона детоксикується вночі. Так що краще їсти до 18:00.
- Харчування лужним після дієти: Генератори кислоти - табу під час лікування. Після дієти вони повинні становити максимум 20 відсотків їжі.
Лужна їжа - будь ласка, отримайте доступ!
- стиглі плоди сезону
- Сезонні овочі (крім спаржі, брюссельської капусти та артишоків)
- Листові салати сезону
- Гриби
- Картопля
- Паростки
- свіжовичавлені фруктові та овочеві соки
- Мигдаль
- Горіхи макадамії
- Фісташки, сухофрукти
- олії холодного віджиму, негазована, мінеральна вода
- Чай без додавання смакових добавок (крім шипшини, чорного, білого та зеленого чаю)
- Насіння (кунжут, насіння гарбуза, насіння льону, насіння соняшнику, олійні насіння)
- кокосового горіха
- Каштани
- всі трави та спеції
Кислотоутворюючі продукти - Краще не їсти!
- М'ясо та ковбаси
- Риба і молюски
- сир
- Молочні продукти (кварк, йогурт)
- Гірчиця і оцет
- бобові
- спаржа
- брюсельська капуста
- артишоки,
- Соя та соєві продукти (тофу)
- яйце
- білка
- цільнозернові продукти
- Вироби з білого борошна
- Макарони, такі як локшина
- Рис і крупи
- гідровані жири
- газовані напої
- кава
- чорний, зелений і білий чай
- Фруктовий чай
- алкоголь
- Солодощі
- лід
5-денний планувальник рецептів голодування
Лужні рецепти на 1 день:
Вранці: банановий коктейль з мигдалем
Наріжте скибочками 2 стиглих банана. Чверть і серцевина 3 груші і нарізати шматочками. Пюре з бананами, соком 1 мандарину та 1 чайною ложкою меленого мигдалю в блендері. Порція приблизно 390 ккал, E 5 г, F 4 г, KH 82 г.
Обід: барвистий овочевий суп
1. Наріжте 200 г білокачанної капусти та ½ болгарського перцю соломкою, ¼ цибулю-порей кільцями, 1 паличку селери та 1 моркву скибочками.
2. Розігрійте в каструлі 1 столову ложку олії. Тушкуйте в ньому паприку, селеру та моркву близько 4 хвилин. Деглазуйте рослинним бульйоном 350 мл. Додайте капусту, цибулю-порей, 1 лавровий лист і 1 ягоду ялівцю, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 20 хвилин.
3. Половину помідорів чері 50 г. Подрібніть 2 стебла петрушки. Додайте помідори в суп приблизно за 4 хвилини до закінчення часу варіння. Приправте за смаком сіллю і перцем. Видаліть лаврове листя і ялівець. Посипте суп петрушкою. Порція приблизно 220 ккал, E 6 г, F 11 г, KH 19 г.
Увечері: картопля із зануренням в авокадо
Варіть 200 г картоплі близько 25 хвилин. Очистіть ½ авокадо, наріжте шматочками. Полити 1-2 чайними ложками лимонного соку і пюре. Приправити сіллю, часником і перцем. Очистіть картоплю і з’їжте їх разом із собою. Порція приблизно 390 ккал, E 6 г, F 27 г, KH 30 г.
Лужні рецепти на 2 день:
Вранці: мюслі з яблук і винограду
Чверть, серцевину і тонко наріжте 2 яблука. Половину 150 г винограду без кісточок. Змішайте з яблуками, 2 столовими ложками пластівців тигрового горіха (магазин здорової їжі) та соком ½ апельсина. Порція приблизно 370 ккал, E 4 gF 4 g, KH 77 g
Обід: овочі з гарбуза та кабачків
Наріжте ½ невеликий гарбуз Хоккайдо вузькими клинками, видаліть серцевину. Наріжте скибочками 1 невеликий кабачок. Змішайте 1-2 столові ложки оливкової олії з 1 чайною ложкою порошку каррі, змішайте з овочами. Покладіть на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в гарячій духовці (електрична духовка: 200 ° C/духовка вентилятора: 175 ° C) близько 20 хвилин. Порція приблизно 350 ккал, E 6 г, F 21 г, KH 35 г.
Увечері: картопляний суп з кокосовим горіхом
1. Тост ½ чайна ложка насіння кунжуту. Очистіть і наріжте кубиками 200 г картоплі, 1 цибулю-шалот і 10 г імбиру. Нагрійте в каструлі 1 чайну ложку олії. Тушкуйте в ньому картоплю, цибулю та імбир приблизно 5 хвилин. Долийте 100 мл кокосового молока та 150 мл води, розмішайте ¼ чайної ложки швидкого приготування овочевого бульйону, тушкуйте приблизно 20 хвилин до м’якості.
2. Наріжте ½ моркви та 1 паличку селери на шматочки. 3 гриби скибочками, 30 г снігового горошку нарізати уздовж соломкою.
3. Нагріти 1 чайну ложку олії. Смажте в ньому селеру і моркву приблизно 7 хвилин. Смажте гриби приблизно 4 хвилини, а горошок цукром щільно готуйте приблизно 2 хвилини. Приправити сіллю і перцем. Приправити суп сіллю і куркумою, пюре. Додайте овочі і посипте насінням кунжуту. Порція приблизно 440 ккал, E 8 г, F 28 г, KH 29 г.
Лужні рецепти 3 день
Вранці: грушовий і морквяний сік з горіхами
Чверть і серцевина 4 яблука і нарізати на менші шматочки. Поріжте 3 моркви на шматочки. Сік з грушами, 1 чайна ложка соняшнику для олії та 2 ст. Л. Ядер волоських горіхів у соковижималці. Важливо: насолоджуйтесь свіжим! Порція приблизно 130 ккал, E 1 г, F 81 г, KH 11 г.
Обід: грецький салат з помідорів
1. Наріжте кубиками 100 г тофу. Обсмажте на 1 чайній ложці олії. Приправити трав’яною сіллю і дати охолонути.
2. Чверть 200 г помідорів уздовж. Половину 100 г жовтих томатів чері. Очистіть 1 червону цибулину і наріжте тонкими кільцями, а 1 паличку селери - шматочками. Зірвати листя з 1-2 стебел лимона для чебрецю, за винятком чогось для гарніру.2. Змішайте 1 ст. Ложку темного бальзамічного оцту, сіль і перець, по краплях складіть 1 ст. Ложку оливкової олії.
3. Змішайте підготовлені інгредієнти з винегретом. Прикрасити рештою чебрецю. На порцію: приблизно 320 ккал, E 15 г, F 22 г, KH 14 г.
Увечері: смажена кунжутна картопля
Варіть 300 г картоплі близько 25 хвилин. Злити, загасити і очистити від шкірки. Картоплю нарізати клинками. Наріжте кільцями 2 зелені цибулини. Нагріти на сковороді 1-2 ст. Л. Кунжутного масла. Обсмажте картопляні клинки до коричневого кольору. Коротко обсмажте зелену цибулю, посипте 1 чайною ложкою насіння кунжуту, приправте сіллю. Порція приблизно 380 ккал, E 7 г, F 20 г, KH 42 г.
Лужні рецепти 4 день:
Вранці: апельсиновий і мигдальний салат
Очистіть 2 апельсина, виріжте філе. Очистіть і наріжте 1 великий банан. Змішайте фрукти з соком ½ лимона. Посипте 2 ст. Ложками підсмажених мигдальних пластівців. Порція приблизно 390 ккал, E 7 г, F 9 г, KH 12 г.
Обід: салат з квашеної капусти з ананасом
1. Очистіть і вимийте ½ червоного болгарського перцю та наріжте короткою соломкою. Вимийте 2 стебла петрушки, струсіть насухо, зірвіть листя зі стебел і подрібніть. Вичавіть 200 г квашеної капусти.
2. Злийте 100 г ананаса шматочками (з банки), збираючи сік. Наріжте шматочки трохи менше, якщо це необхідно. Змішайте квашену капусту, шматочки ананаса та сік, паприку, петрушку та 1 столову ложку ріпакової олії. Приправте перцем і подавайте до столу. Приблизно 220 ккал на порцію, E 3 г, F 11 г, KH 25 г.
Увечері: овочевий шніцель з песто
Наріжте по 200 г моркви та кабачків тонкою соломкою. Варити в 250 мл киплячого овочевого бульйону приблизно 5 хвилин, а потім злити. Зірвіть the горщик базиліка з плодоніжок, пюреруйте з 2 столовими ложками оливкової олії та 1 чайною ложкою меленого мигдалю, приправте сіллю і перцем. Покладіть на овочеву локшину. Порція приблизно 280 ккал, E 5 г, F 24 г, KH 12 г.
Лужні рецепти день 5:
Вранці: ананасовий і манговий коктейль
Виріжте з кісточки 2 стиглих манго, очистіть м’якоть від шкірки. Очистіть ¼ невеликий ананас, видаліть плодоніжку. Нарізати фрукти на шматочки. Пюре з листям 1 стебла м’яти. Порція приблизно 390 ккал, E 4 г, F 3 г, KH 85 г.
Обід: запечена картопля з оливками
Почистіть 300 г картоплі і наріжте клинками. Змішайте 1 столову ложку оливкової олії з невеликою кількістю паприки та солі, складіть до картоплі. Покладіть на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в гарячій духовці (електрична духовка: 200 ° C/духовка вентилятора: 175 ° C) близько 20 хвилин. Через 15 хвилин додати 1 столову ложку маслин. Подавати з 1 ст. Ложкою оливкового крему (магазин здорової їжі). Порція приблизно 320 ккал, E 5 г, F 16 г, KH 36 г.
Увечері: фаршировані гриби
1. Відламайте плодоніжки 8 великих грибів і дрібно наріжте. Нагріти 1 столову ложку олії. Обсмажте в ньому гриби до коричневого кольору, злийте на кухонному папері. Наріжте соломкою 2 червоні цибулини. Подрібніть 2 стебла петрушки. Пасеруйте цибулю, грибні стебла та петрушку в гарячому блюді для запікання протягом 4-5 хвилин, перевертаючи. Приправте перцем і дайте трохи охолонути.
2. Приправте 1 столову ложку легкого бальзамічного оцту сіллю і перцем, складіть 1 столову ложку олії. Наповніть грибні капелюшки сумішшю цибулі та петрушки. Подавайте з 25 г ракети і полийте винегретом.
На порцію приблизно 250 ккал. E 9 г, F 21 г, KH 7 г.
За допомогою цих рецептів ви добре введете лужне голодування і можете здорово схуднути.