Бджільництво - Сталий розвиток - Монреальський університет

Пошук

UdeMiel - Мед, вироблений у кампусі!

Виробляється в радіусі 1 км навколо гірського містечка, особливістю меду UdeM (UdeMiel) є велика різноманітність пилку. Справді, "наші" бджоли мають дозвілля, щоб переглянути вражаюче різноманіття квітів навколо кампусу. Мед UdeM, що складається з понад 45% пилку оцту, також містить добру дозу пилку конюшини та солодкої конюшини, а також невелику кількість пилку липи та фруктових дерев. У 2011 році вулики UdeM дали змогу виготовити кілька горщиків.

На наш п'ятий рік виробництва, 2015 рік, на вас чекає близько 500 горщиків!

Ці результати тим більш вражаючі, коли ми знаємо, що бджола виробляє лише 1/8 чайної ложки меду протягом усього (короткого) життя.

Банки продаються в книгарнях UdeM та на прилавках SIUM вартістю 6 доларів за банку 125 мл.

Нарешті, продаж UdeMiel допоможе забезпечити стійкість проекту міського сільського господарства.

Харчова цінність на 20 г (1 столова ложка)

Калорії	60
Вуглеводи	17 г.
Ліпіди	0 г.
Білок	0 г.
Незначне джерело насичених жирів, трансжирів, холестерину, натрію, клітковини, вітамінів А і С, кальцію та заліза

Про наші вулики

Кількість пасіки зросла. Зараз UdeM має 6 вуликів. Четверо все ще належали підрозділу сталого розвитку, а 2 - продовольчій службі влітку 2018 року. Тоді, різко, продовольча служба відновила 6 вуликів за літо 2019 року. Треба сказати, що ця послуга стала дезактивованою. Місцевий місцевий житель позичає свої кухні кооперативу «Міель Монреаль» з літа 2018 року, щоб там можна було витягти всі договори бджільництва.

За минулі вихідні (20-21 липня 2019 р.) Було видобуто понад 400 кг меду. Ого

Цього року, крім того, що мед продаватиметься студентам, мед буде інтегрований у нове місцеве виробництво Local local. Пиво UdeM, яке буде доступне на початку навчального року, буде ароматизовано нашим медом та нашим гірським хмелем. Для цього нового пілота буде виготовлено понад 5000 банок

Трохи історії

2015 рік: Незважаючи на дуже холодну та тягучу зиму, всі наші бджоли пережили цей суворий період (100% виживання!). Однак наші подруги не закінчували свій вирок.

Після переміщення з даху на землю протягом останнього сезону бджільництва, розвиток кільцевої дороги, стежки гори Роял, що проходить за гірським містечком, знову вимагав їх переміщення.

Таким чином, чотири вулики зараз знаходяться на землі, поруч з резиденціями. П'ятий додано до нової пасіки UdeM ...

І так, Університет розробив нову пасіку. Таким чином, на вулиці Ауремонт було встановлено 2 вулики, що стало, одночасно, одним із 5 ефемерних проектів, що інтегрують як біорізноманіття, так і громаду в поточну ділянку. Місце цікаве, оскільки в околицях немає вуликів, що зменшує конкуренцію між ними. Потім бджоли мають 239 000 м 2 ігрового поля. Зараз від нас залежить зробити цей сайт лікарнею для наших медоносних бджіл, а також для всіх міських запилювачів (метелики, оси, місцеві бджоли, мухи тощо).

Ми часто про це забуваємо, але в університетському містечку Сент-Гіасінт також є своя пасіка.

2014 рік: Як і минулого року, сувора зима знищила наші вулики, незважаючи на багато вжитих запобіжних заходів. З 5 вуликів вижили лише 2.

Ремонтні роботи на даху ДІ, улюбленого місця бджільництва, змусили нас перенести пасіку. Частина її опинилася проти огорожі кладовища (перехрестя Чемін-де-ла-Рампе та Чемін-де-ла Політехніка). Інша частина встановлена на даху CEPSUM.

2013 рік розпочали грубий шлях, і наші перші спостереження показали, що три вулики загинули, а потім ще один загинув на початку травня, довівши загальну кількість до чотирьох. Літо 2012 року характеризувалося оптимальним сезоном для поширення популяцій кліщів варроа, паразитів бджіл. Дійсно, цей кліщ подолав два з шести (6) вуликів, які зимували (включаючи вулик з двома матками). Один з вуликів просто помер з голоду взимку, коли годування було проблематичним для нього восени 2012 року (бджоли не зберігали цукрову воду без пояснень у цей час). Нарешті, з трьох (3) вуликів, які встигли перезимувати, один з них (один із двох вуликів з двома матками) не зіграв удачі і втратив прикриття під час весняного шквалу між кінцем квітня та початком травня. Цей потужний вітер піддавав його дощу та холоду максимум три дні, чого було достатньо, щоб спричинити його смерть.

Потім літо відновилось за допомогою двох (2) живих вуликів. Під час першого повного візиту 28 травня 2013 року вони вже були дуже сильними і передвіщали активне літо. Ще чотири вулики прибули 10 червня від виробника органічних продуктів у Валь-Девід. Хоча ми виступали за управління цими вуликами, їх складали російські бджоли. Маючи сильну схильність до роїння, нам довелося замінити цих маток королевами з Rustique Apiculture, італійської генетики.

В даний час з цих чотирьох вуликів два з них зазнали заміни королеви (один вставкою ящика, а другий - оплавленням вулика з відновленого рою). Здається, злиття працює набагато краще. Відтепер ми будемо віддавати перевагу цій техніці.

У вівторок, 18 червня, ми змогли застосувати на практиці процедуру втручання у випадку роїння. Вулик, який ми називаємо Зеленим і Жовтим, буде дезертиром. Це втручання було успішним. Дійсно, через 45 хвилин після інциденту почалося відновлення бджіл, а через годину бджоли здебільшого піднімалися, і діяльність на пристані для посадки могла продовжуватися.

Станом на 23 липня 2013 року на даху УдеМ перебувають шість (6) вуликів, у тому числі колонія з російсько-італійською гібридною генетикою, вироблена братами Міель, паном Ваньє.