BECAMEL HAM ASPARAGUS - подорожні рецепти Барбари

БЕХАМЕЛЬ ВІСНИК АСПАРАГ

becamel

Рецепт Дюкана з круїзної фази в PL.
Я подумав про ендівію з шинкою (що мені не подобається), що змусило мене думати про можливу спаржу з шинкою.
Це було дуже добре, знову мені було чудово, і я не відчував себе на дієті, а отже, зовсім не засмучений.
З 11 фунтів менше я можу сказати, що дієта Дюкана дійсно приємна та ефективна.
Повернемось до нашої спаржі!
Ви все ще можете знайти їх на стійлах, інакше візьміть ті, що знаходяться в банках, які заощадять ваш час і які все ще дуже хороші.

Для 2 осіб:

4 скибочки шинки DD Paris
12 зелених спаржів

  • Для бекамеля Дукана

1/4 літра знежиреного молока
1 ст. кукурудзяний крохмаль
Сіль, перець, мускатний горіх

1. Запарити зелену спаржу. Розігрійте духовку до 180 °.
2. Приготуйте бешамель, поступово додайте молоко до кукурудзяного крохмалю, поставте на середній вогонь і загустіть. Приправити сіллю, перцем та мускатним горіхом.
3. Накрутіть 3 спаржі на скибочку шинки, помістіть їх у посуд духовки. Покрити соусом бешамель. Випікайте 20 хв.

Друкувати