Бензол Остерігайтеся аромату вишні - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ ЗАБАВЛЕННЯ
Ароматизовані безалкогольні напої занадто часто містять канцерогенний бензол. Нове у прицілах споживачів: аромат вишні в сиропі.
Що говорять матері, коли їхні діти хочуть пити лише барвисті речі: це чиста хімія. І воно реагує. Як і аскорбінова кислота, в безалкогольних напоях утворюється консервант бензойна кислота - бензольна кислота. І це канцерогенно. На даний момент Stiftung Warentest випробував 30 ароматизованих напоїв з вишневим смаком, включаючи безалкогольні напої, колу, напої з фруктових соків, шприци, чайні напої та сиропи. Бензол був знайдений у шести продуктах. Сюди входять три сиропи (від Tri Top, Wassermaxx та Sodastream), вишневий і ялівцевий напій від Lieberwerda, дика вишня Pfanner Ice Tea та вишневий напій Hella.
Максимальні значення бензолу не перевищені
Як концентрат лише два сиропи перевищують максимальні значення бензолу, передбачені Постановою про питну воду. Тим не менше, це не причина давати все зрозуміло! Тому що навіть найменші кількості бензолу можуть бути небезпечними. Це пошкоджує статеві клітини та сприяє розвитку раку, згідно з токсикологією Dr. Ганс-Вольфганг Хоппе.
Бензол як продукт реакції
Безбарвний рідкий бензол виробляється, коли безалкогольні напої містять бензойну кислоту як консервант. Він реагує з аскорбіновою кислотою (вітаміном С), яку також часто додають під час виробництва.
Здорові та освіжаючі альтернативи
Уникайте бензолу та інших небажаних речовин у готових напоях, змішуючи корисні закуски самостійно! Якщо вам доводиться їхати швидко, часто достатньо кількох скибочок лимона або огірка з м’ятою в мінеральній або водопровідній воді. Натуральні інгредієнти надають чудовий смак - спробуйте!
Рекомендуються також несолодкий чай або самостійно змішані шприцери для соку, останні розбавляються у пропорції 1: 4.